Food, Love & Life – der Großfamilienblog mit Herz
Nachdem ich die letzte Woche irgendwie komplett flach lag und noch immer nicht sonderlich auf der Höhe bin, hat sich dieses tolle Rezept für Linsencurry total verschoben. Eigentlich wollte ich das schon viel eher veröffentlichen. Aber wie das so ist …
„Mama? Können wir mal wieder was kochen? Also was, was ich ganz allein machen kann?“, rief mir neulich die Große euphorisch entgegen, nachdem sie das erste Mal allein Pfannkuchen gebacken hatte. Na, wie kann man da widerstehen? Gar nicht! Also …
Gerade wenn das Laub sich bunt färbt, der Nebel morgens die Felder bedeckt und man mit Freude seinen Lieblingsschal wieder hervorkramt, finde ich, passt eine Suppe perfekt, um die Kälte von draußen ein wenig abzuschütteln. Weil die Zeit aber oft …
Wie oft ich mich verkopfe, was wem schmecken könnte. Wer welche Lebensmittel nie und nimmer essen würde. Und wie ich die ganzen verschiedenen Vorlieben zu einem Gericht zusammenbringe. Wie oft ich dann halbvolle Teller zurück bekomme, weil die geliebten Lebensmittel …
Ich habe ja neulich erst den kleinen Streuselkuchen mit Äpfeln vorgestellt. Aber von Streuseln kann man eigentlich nie genug haben. Zumindest hier gehen die immer. Und weil vor allem die Mädels immer selbstständiger werden und immer mehr in der Küche …
Hast du eigentlich schon selbst Pizza gemacht? So richtig mit Teig kneten und Soße anrühren? Ich habe mich wirklich lange darum gedrückt. Warum, das weiß ich selbst nicht. Aber irgendwann hat mich der Ehrgeiz gepackt und ich wollte wissen, wie …
Schupfnudeln kennt man ja eher in Kombination mit Sauerkraut oder in der süßen Variante mit Mohn oder Zimtzucker und Apfelmus. Manche essen diese leckeren Kartoffelteile auch gern als Beilage zu Fleischgerichten und meine Kinder essen sie gern pur und kalt …
Als die Mädels noch klein waren und wir noch gar nicht an weitere Kinder dachten, waren wir zu den Ziehgroßeltern zum Essen eingeladen. Die Große war mäkelig – damals schon. Und so gab es für sie eine Alternative – die …
„Mama? Darf ich mal wieder für euch kochen? Ganz allein?“, schallt es mir an manchen Tagen entgegen. Und eigentlich ist das gar keine doofe Idee. Denn es schult die Motorik, sie lernen etwas über Lebensmittel und nebenbei ist es ziemlich …