Familien-Wochenplan KW 48/2022 – Was koche ich heute?
Können wir mal bitte die Zeit anhalten? Ich meine: Morgen ist schon der erste Advent! Wo ist die Zeit hin? Und was hab ich derweil gemacht, außer einen Wochenplan nach dem anderen abzutippen? Gefühlt kam ich die Woche zu gar nichts. Ich wollte was fürs Studium tun, war aber zu ausgelaugt. Ich wollte den Haushalt gut schmeißen, hatte da aber ein Kleinstkind im nächsten Entwicklungsschub. Und ich wollte so viele tolle Blogideen vorbereiten, musste dann aber Mamataxi, Seelentrösterin und Kochfee spielen. Ein paar Dinge habe ich dann aber doch erledigt, wie unseren wirklich tollen Adventskranz zu basteln. Und ein paar Bilder für meinen Foodblog habe ich auch zustande bekommen, obwohl…
Familien-Wochenplan KW 46/2022 – Was koche ich heute?
Hallihallo und herzlich willkommen zu einem neuen Wochenplan! Sankt Martin ist auch schon vorbei, Nikolaus steht quasi vor der Tür und Weihnachten ist auch nicht mehr weit. Dementsprechend mache ich mir schon langsam Gedanken um unser Weihnachtsmenü und stöbere ganz viel im Internet. Mit meinem Kopf hänge ich allerdings noch immer ein bisschen in New York. Da werden nach und nach auch ein paar Beiträge kommen, denke ich. Ins Studium muss ich mich nun nach zwei Wochen Pause auch wieder einfinden. Gar nicht so einfach, aber es klappt zunehmend besser, mich mittags bewusst hinzusetzen und zu lernen, wenn die Kleine schläft. Oder wenn ich mal wieder Stunden mit der Hausaufgabenbetreuung…
Wochenplan KW 33/2022 // Was koche ich heute?
Hallihallo zum neuen Wochenplan. Es begrüßt Sie Fooddirektorin Julie und wünscht einen angenehmen Aufenthalt. Machen Sie es sich gemütlich und verweilen Sie doch ein bisschen zwischen Salaten und Reis. Ist ja schon gut, ich spuck den Clown wieder aus. Jedenfalls gibt es jetzt hier hoch offiziell den Wochenplan für die dritte Ferienwoche in Bayern und somit für die zweite und letzte Urlaubswoche vom Herzmann. So langsam kommt hier auch ein bisschen Urlaubsgefühl auf und ich entspanne mich zusehends. Das kann allerdings auch an der Tatsache liegen, dass ich gerade sehr viel Zeit für mich allein habe und somit in Ruhe arbeiten und regenerieren kann. Nebenbei sind wir viel im Freibad…
Reife Bananen verarbeiten – drei kinderleichte Rezepte
Ich glaube, so gut wie jede*r von uns kennt es. Mal essen die Kinder gefühlt eine komplette Bananenplantage binnen weniger Stunden leer und dann nach dem nächsten Einkauf gammeln die Früchte nur so vor sich hin, weil Banane plötzlich uncool ist. Leider kenne ich auch einige Menschen, die Bananen, die braune Flecken an der Schale bilden, entsorgen. Dabei kann man so tolle Dinge daraus zaubern. Und ich gebe dir jetzt drei Ideen an die Hand, wie du reife Bananen verarbeiten kannst. Fakten zur Banane Wusstest du, dass wir pro Jahr durchschnittlich 13 Kilo Bananen essen? Ich glaube ja fast, die Zahl ist ein wenig niedrig, wenn ich mir meine Äffchen…
Familien-Wochenplan KW 16/2022 // Was koche ich heute?
Frohe Ostern und hallihallo zum neuen Wochenplan KW 16/2022. Irgendwie hat diese Woche so gar nichts hingehauen. Angefangen mit positiven Tests von Kontaktpersonen am Montag, die zwei Tage zuvor noch negativ getestet mit uns Geburtstag gefeiert haben, bis hin zu einer richtig miesen Erkältungswelle (unsere Tests bleiben negativ) durch die ganze Familie. Dadurch konnten wir auch weder die Auszeit bei der Wahlfamilie noch den Urlaub antreten. Scheibenkleister! Aber wir machen das Beste draus. Das Wetter ist herrlich frühlingshaft, wir haben zum Glück einen tollen Garten, den wir uneingeschränkt nutzen können und eine Menge moderner Medien, mit denen wir uns und die Kinder beschäftigen können, wenn es doch zu viel wird.…
Familien-Wochenplan KW 14/2022 // Was koche ich heute?
Nur noch eine Woche bis zu den Osterferien und damit hallihallo zum neuen Wochenplan KW 14/2022. Gerade hocke ich energietechnisch in einem Tief. Dazu kommt Migräne, die rote Welle und das Wetter. Eine wunderbare Kombination. Nicht. Für die Kinder ist der Schnee richtig toll. Sie toben durch den Garten und bringen auch nur ungefähr zwei Badewannen vom kühlen Nass davon mit in den Hausflur, wenn sie nach 7,56 Minuten beschließen, dass es ihnen zu kalt wird. Nen Pool wollte ich ja eh. Nur nicht im Haus. Aber hey, immerhin war ich diese Woche schon richtig erfolgreich, habe über unseren abgeschlossenen Kinderwunsch geschrieben, mich mit Unmengen an Mails auseinander gesetzt und…
Mini Apfelmus-Kekse ohne Industriezucker // BLW geeignet
Es geht heute weiter mit einem kinderleichten BLW-Rezept für mini Apfelmus-Kekse ohne Industriezucker. Da das Babymädchen nun also fleißig isst und langsam wieder komplett fit ist, versuche ich, ihr ein abwechslungsreiches und leckeres Angebot zu machen. Natürlich hoffe ich noch, dass wir sie einigermaßen zuckerfrei durchs erste Jahr bringen, auch wenn die großen Geschwister das erfolgreich boykottieren. Manchmal in unbeobachteten Momenten sind die Kinder nämlich ziemlich kreativ, damit ihre Babyschwester nicht zu kurz kommt. Der Gedanke an sich ist ja wirklich lieb, aber eher kontraproduktiv. Deswegen gab es neulich schon diese Bananen Pancakes, die perfekt in eine Babyhand passen. Jedenfalls, diese Apfelmus-Kekse gehen als knautschige Frühstückskekse durch und schmecken auch wirklich…
Familien-Wochenplan KW 11/2022 // Was koche ich heute?
Hallo und willkommen zum Wochenplan KW 11/2022 aus dem Coronalager. Hier sind noch immer 8 von 8 Leuten positiv und so langsam geht es mir ordentlich auf den Senkel. Ähm joa. Und weil wir hier noch immer schön mit dem Virus kämpfen und uns von etepetete (Werbelink) beliefern lassen – ich hatte in den Freitagslieblingen davon berichtet – gibt es hier nun ein paar außergewöhnlichere Rezepte. Ganz nebenbei ist mir aufgefallen, dass wir ziemlich viele Gemüsearten eigentlich sonst nie daheim haben. Mangold und Aubergine (mein persönlicher Endgegner!) zum Beispiel. Aber ich mag ja die Herausforderung und deswegen habe ich nach möglichst einfachen Rezepten gesucht, die dann doch ein bisschen nach…
Familien-Wochenplan KW 7/2022 // Was koche ich heute?
Willkommen zum sonntäglichen Wochenplan KW 7/2022. Ich bin müde, gerädert und habe Muskelkater, was auf unseren Ausflug gestern zurückzuführen ist. (Schau mal hier.) Aber hey, so ist das eben, wenn man schöne Erinnerungen prägen und die Sonnenstrahlen nutzen möchte. Heute wird es ruhiger und ich möchte nur ein bisschen in den Wald und mit der Prinzessin schauen, wie weit die Fichtenspitzen für unser „veganer Honig“-Projekt sind. Ansonsten hat uns unsere Wanderung um den oberen Lechstausee bei Lechbruck eine, wenn nicht gar zwei Waschmaschinenladungen beschert. Matschepampe, Pfützen und Schnee sind einfach eine tolle Kombination. Für alle. 😀 Jetzt gibt es aber erstmal den oberleckeren Speiseplan für die ganze Familie. Und ein…
Familien-Wochenplan KW 51/2021 inklusive Weihnachtsmenü & Freebie
We survived Kindergeburtstag! Na, wenn das keine Schlagzeile wert ist! Natürlich sind wir alle geimpft und haben uns vorab getestet, damit auch das Risiko minimiert ist. Und wer kann schon sagen, er hat mit 8 Kindern gefeiert, wenn nur 2 externe Kinder kommen? Hat was. Heute geht es dafür weiter mit dem Wochenplan KW 51/2021 und dem Weihnachtsmenü. Hast du schon alle Geschenke beisammen? Wenn nicht, hätte ich hier noch einige tolle Ideen. Wir versuchen jetzt jedenfalls, die kommende Woche so entspannt wie möglich zu gestalten und ein paar mal 5 gerade sein zu lassen, um mit Elan in die Weihnachtsferien zu starten. Hier steht außerdem noch ein Impftermin für…
Familien-Wochenplan KW 48/2021 // Was koche ich heute?
Und schon befinden wir uns im ersten Advent und ich kann den Wochenplan KW 48/2021 veröffentlichen. Wo ist die Zeit bitte hin? Und wieso ist in weniger als 4 Wochen schon Weihnachten? Hier schneit es übrigens seit ein paar Tagen und das sollte eigentlich die Weihnachtsstimmung schüren. Stattdessen liege ich hier mal wieder mit Migräne flach und würde mich am liebsten in einem dunklen Raum verstecken, bis sie wieder abebbt. Mittlerweile habe ich hier übrigens zwei Kinder, die genauso wetterfühlig sind wie ich. Manche Dinge hätte ich meinen Kindern gern erspart – Migräne zum Beispiel! Aber hey, immerhin steht unser Speiseplan für die kommende Woche! Diesmal gibt es vor allem…
Kinderleichter Apfelpunsch (ohne Alkohol) zum Anstimmen auf die kalte Jahreszeit
Es ist mal wieder Zeit für ein kinderleichtes Rezept. Denn das hier ist so einfach, dass kann dein Kind ab Kindergartenalter schon ganz alleine zubereiten. Oder zumindest mit ein wenig Augenmerk auf die Sicherheit am Herd. Wir zaubern nämlich richtig tollen Apfelpunsch ohne großes Tamtam. Hierfür ist die Grundlage ganz einfach Apfelsaft. Ich glaube, es gibt kaum jemanden, der Apfelsaft nicht mag oder? Und das in Kombination mit weihnachtlichen Gewürzen ist schon die halbe Miete. Ich habe es mal wieder bewusst schlicht gehalten, damit es auch wirklich binnen weniger Minuten umsetzbar ist. Und die Adventszeit ist die perfekte Gelegenheit, Kindern ein wenig Selbstständigkeit in der Küche anzueignen. Es gibt keine…