Puddingklecks

Food, Love & Life – der Großfamilienblog mit Herz

  • Life
    • Gedankenwelt
    • in Bildern
    • Freitagslieblinge
    • Blogparaden
  • Family
    • Schwangerschaft, Geburt & Baby
    • Kleinkind
    • Schulkind
  • Food
    • Frühstücksideen
    • Kuchen, Kekse und Naschereien
    • Hauptgerichte
    • Zuckerfreie Ernährung
    • Wochenplan
  • DIY
  • Travel
    • Ausflüge
    • Reisen
  • Produkttipps
    • Spiele und mehr
    • Buchtipps
  • About
    • Über mich …
    • Kooperationen & Mediadaten
    • Impressum
    • Privatsphäre-Einstellungen ändern
    • Historie der Privatsphäre-Einstellungen
    • Einwilligungen widerrufen
    • Datenschutz
      • DSGVO (GDPR) – persönliche Daten anfordern
  • Life
    • Gedankenwelt
    • in Bildern
    • Freitagslieblinge
    • Blogparaden
  • Family
    • Schwangerschaft, Geburt & Baby
    • Kleinkind
    • Schulkind
  • Food
    • Frühstücksideen
    • Kuchen, Kekse und Naschereien
    • Hauptgerichte
    • Zuckerfreie Ernährung
    • Wochenplan
  • DIY
  • Travel
    • Ausflüge
    • Reisen
  • Produkttipps
    • Spiele und mehr
    • Buchtipps
  • About
    • Über mich …
    • Kooperationen & Mediadaten
    • Impressum
    • Privatsphäre-Einstellungen ändern
    • Historie der Privatsphäre-Einstellungen
    • Einwilligungen widerrufen
    • Datenschutz
      • DSGVO (GDPR) – persönliche Daten anfordern

Keine Inhalte/Widgets in dieser Seitenleiste vorhanden.

  • Vegan an Weihnachten? Gar nicht so schwer. Ich zeige dir unser einfaches veganes Weihnachtsmenü für die ganze Familie für alle drei Festtage.
    Food,  Hauptgerichte,  Wochenplan

    Statt Wochenplan gibt es unser veganes Weihnachtsmenü

    / 0 Kommentare

    Der 10. Geburtstag vom Zwerg ist vorbei und damit haben wir das dritte Kind zweistellig hier im Hause Puddingklecks. Das hat er natürlich gebührend mit einer Übernachtungsparty und einem Brunch für die Großen gefeiert. Deswegen kam ich auch ehrlich gesagt nicht dazu, einen Wochenplan vorzubereiten. Aber über unser veganes Weihnachtsmenü habe ich mir Gedanken gemacht. Ein Wochenplan würde diesmal aber auch ehrlich gesagt keinen Sinn machen. Dadurch, dass doch so viele abgesagt haben, versinken wir hier im Essen und müssen das wohl noch die komplette kommende Woche auffuttern. Aber ich kann es verstehen, wenn Menschen aufgrund der aktuellen Straßenverhältnisse – und die sind hier wirklich übel – nicht kommen wollen.…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Pflaumengelee mit Spekulatius Titel Rezept Puddingklecks

    Pflaumengelee mit Spekulatius // ein Last Minute Geschenk

    18. Dezember 2019
    Diese schnellen Muffins mit Johannisbeeren gehen kinderleicht, brauchen keine exotischen Zutaten und schmecken einfach nur lecker. Und wer kein Verfechter für Johannisbeeren ist, der kann diese beliebig durch andere Beeren austauschen. Kleine Naschereien zum Nachbacken.

    Schnelle Muffins mit Johannisbeeren // perfekt für kleine Bäcker

    3. Juli 2018
    Saftiger Apfelkuchen vom Blech - ein tolles Backrezept, das immer gelingt. Dieser Blechkuchen ist ein Gedicht.

    Saftiger Apfelkuchen vom Blech // schnell, unkompliziert & lecker!

    4. September 2020
  • Drei einfache Rezeptideen, wie du Grießbrei für dein Kind spannend gestalten kannst. Perfekt für das Beikostalter ab 6 Monaten.
    Food,  Frühstücksideen,  Kuchen, Kekse und Naschereien,  Zuckerfreie Ernährung

    3 winterliche Grießbrei-Rezepte für das Beikostalter und die ganze Familie

    / 0 Kommentare

    Wenn ich an Grießbrei denke, denke ich an wohlige Wärme, ganz viel Genuss und schöne Kindheitsmomente. Grießbrei ist hier also ein Essen mit ganz vielen Erinnerungen. Das gab es bei uns zum Beispiel, wenn es schnell gehen musste oder wenn jemand krank war. Aber auch einfach so, wenn man mal wieder ideenlos war, was man kochen sollte. Grießbrei geht eigentlich immer. Ich selbst muss allerdings zugeben, dass ich ihn ganz selten gekocht habe. Der fliegt einfach oft unter dem Radar. Als jetzt aber das kleine Mädchen anfing zu kränkeln, dachte ich mir, den packe ich mal wieder aus der Rezeptekiste aus und zaubere ihr etwas mit Wohlfühlfaktor. Hierbei möchte ich…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 11/2020

    8. März 2020
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 4/2022 // Was koche ich heute?

    23. Januar 2022
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 26/2021 // Was koche ich heute?

    27. Juni 2021
  • Du suchst nach einem schnellen und einfachen Partysnack? Diese Pizzabrötchen sind easy und so lecker! Nachmachen und genießen!
    Food,  Hauptgerichte

    Schnelle Pizzabrötchen // Perfekter Partysnack oder Resteverwertung

    / 2 Kommentare

    Wer hätte das gedacht, dass ich mal wieder dazu komme, ein richtig tolles Rezept für Kinder aufzuschreiben? Das hier für schnelle Pizzabrötchen ist noch aus meiner Kindheit und wurde traditionell als Abendessen auf Geburtstagen gemacht. Also irgendwann in den 90ern. Und das Rezept war ursprünglich aus dem Jolinchen-Magazin der AOK, soweit ich mich erinnern kann. Aber man muss ja nicht das Rad neu erfinden, sondern kann auch an Altbewährtem festhalten. Und diese Pizzabrötchen sind wirklich gut. Zumindest sagen das meine Kinder – und die müssen es ja wissen oder?  Was ich hier so gern mag: Du kannst unheimlich toll variieren. Bei uns daheim gab es die Brötchen immer mit Paprika.…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Schneller Schokoladenkuchen – die Versuchung ….

    6. Oktober 2016

    Thunfischoße – auch Pasta braucht Abwechslung

    5. April 2017
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Was koche ich heute? Unser Familien-Wochenplan KW 14/2021

    4. April 2021
  • Mit Kindern kochen: schnelle und einfache Fischstäbchenburger - perfekt für erste Kochversuche von Kindern oder wenn es schnell gehen muss.
    Food,  Hauptgerichte

    Superschnelle Fischstäbchenburger // Kochen mit Kindern

    / 0 Kommentare

    Es ist mal wieder an der Zeit, dass ein neues kindgerechtes Rezept in den Blog hüpft. Ein Gericht, das meine Kinder unheimlich lieben: Fischstäbchenburger. Freitags essen wir, wie du in meinen Wochenplänen feststellen wirst, ganz oft Fisch. Das war schon in meiner Kindheit so und ich habe es einfach übernommen. Und da ich mit 4 Schulkindern, einem Kleinkind und einem Baby oftmals einfach nicht die Zeit dazu habe, ewig in der Küche zu stehen, gibt es hier einfache Rezepte und Ideen, die wirklich wenig Aufmerksamkeit bedürfen. Fischstäbchen, finde ich, sind aus der Kinderküche kaum wegzudenken. Eines meiner eigenen Lieblingsgerichte als Kind war immer „Kartoffeln mit Spinat und Fischstäbchen“. Auch die…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Löwenzahngelee nach Puddingklecks

    26. April 2017
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 38/2020

    13. September 2020
    Du suchst nach einem schnellen und einfachen Partysnack? Diese Pizzabrötchen sind easy und so lecker! Nachmachen und genießen!

    Schnelle Pizzabrötchen // Perfekter Partysnack oder Resteverwertung

    19. Januar 2022
  • Kartoffeln Spinat und Ei neu interpretiert. Hier findest du ein Rezept für einen leckeren Auflauf aus diesen Komponenten. Schnell und einfach
    Food,  Hauptgerichte,  Zuckerfreie Ernährung

    Kartoffeln Spinat und Ei als Auflauf // einfach lecker!

    / 0 Kommentare

    Neulich habe ich etwas ausprobiert, das ich im Internet gefunden habe: Kartoffeln, Spinat und Ei als Auflauf. Klingt erstmal komisch oder? Das dachte ich mir nämlich auch, als ich das das erste Mal gelesen habe. Nachdem ich aber immer mehr darüber nachgedacht habe, kam ich zu dem Entschluss, dass ich das unbedingt ausprobieren muss. Schließlich ist das ja typisches Kinderessen oder? Und was soll ich sagen? Wenn 5 von 5 Kindern begeistert sind und Manuel sich Nachschlag holt, dann wird es wieder einmal Zeit für ein leckeres Rezept für Familienessen auf Puddingklecks. In letzter Zeit gab es hiervon ja wirklich wenig, weil mir auch einfach die Zeit und die Kraft…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Wochenplan Rezepte Kochen Gemuese gesund

    Was koche ich heute? // Wochenplan KW 39/2019

    22. September 2019
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 9/2020

    23. Februar 2020
    Schupfnudelgratin, Gratin, kochen, lecker, einfach, Puddingklecks

    Mit Kindern kochen // schnelles Schupfnudelgratin

    15. Januar 2018
  • Rezension: Mein Familienkochbuch von Jenny Böhme - ein rundum gelungenes Kochbuch mit Speiseplan für die Familie für den ganzen Monat. #kochen
    Bücher,  Food,  Kinderkram,  Wochenplan

    Jenny Böhme: Mein Familienkochbuch – Abwechslungsreiche Wochenpläne für einen ganzen Monat *Rezension*

    / 0 Kommentare

    Ich schreibe ja jeden Sonntag meine Wochenpläne nieder. Jeden Sonntag sitze ich da und suche 7 Rezepte für die nächste Woche heraus und manchmal bin ich wirklich ideenlos. Aber vier Wochen nicht nachdenken müssen, was man kochen soll? Klingt fast zu schön um wahr zu sein. Deswegen war ich auch sehr erfreut, als Jenny mir anbot, „Mein Familienkochbuch“ zu rezensieren. Ein Kochbuch mit Rezepten für vier Wochen, aufgeteilt in vegetarische Rezepte und Rezepte mit Fleisch oder Fisch. Klingt gut oder? Gerade jetzt, während wir noch immer in der Luft hängen, wie das mit der Pandemie nun weitergehen soll, wir Eltern noch immer rotieren zwischen Homeoffice, Distanzunterricht, Wechselunterricht und dem alltäglichen…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Titel Adventsbuch Weihnachtsbuch Kinderbuch Kinderbuchtipp lesen

    24 Geschichten im Advent // die 13 schönsten Adventsbücher

    18. November 2019
    Das etwas andere Freundebuch "Alle, die ich mag" von Katharina stellt Fragen, in denen du wirklich etwas über deine Freunde erfährst.

    Das etwas andere Freundebuch von Katharina von „Kinderleute“

    20. Mai 2021
    Welche Weihnachtsgeschenke für Kinder eignen sich für welche Alter? Ich zeige dir auf, was bei unseren 6 Kindern unterm Weihnachtsbaum lag.

    Weihnachten ist vorbei – das waren unsere Weihnachtsgeschenke für die Kinder

    29. Dezember 2022
  • Rezept für Brokkolipfanne mit Gnocchi und Béchamelsoße - vegetarisch kochen für den Familientisch
    Food,  Hauptgerichte,  Zuckerfreie Ernährung

    Schnell gekocht: vegetarische Brokkolipfanne mit Gnocchi & Béchamelsoße

    / 0 Kommentare

    Brokkolipfanne mit Gnocchi & Béchamelsoße – Kochen für Kinder leicht gemacht! Dass der Zwerg Brokkoli liebt, habe ich beim Rezept für Brokkoli-Nudelgratin schon einmal erzählt. Er isst ihn roh, kurz blanchiert, mit Soße und ohne Soße, gebraten, als Beilage, als Hauptgericht. Hauptsache Brokkoli. Und der Rest der Familie? Der Rest liebt Gnocchi. Egal, ob im Salat oder mit Gorgonzolasoße oder schlicht in Tomatensoße mit Käse überbacken, diese kleinen Kartoffeldinger sind hier heiß begehrt. Weil ich also beides noch im Kühlschrank hatte und es mal wieder schnell gehen musste, wurde es kurzerhand kombiniert. Ich glaube, du weißt es selbst, wie es ist, wenn man zwischen Schlafenszeiten, dem Piepen der Spülmaschine und…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 8/2022 // Was koche ich heute?

    20. Februar 2022
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 36/2020

    30. August 2020

    Pizzatorte – die ganz große Liebe

    25. Juli 2017
  • Würstchengulasch - ein tolles Rezept für die ganze Familie. So schmeckt Kochen für Kinder doppelt gut.
    Food,  Hauptgerichte

    Rezept für Würstchengulasch – auch als Resteverwertung für Grillgut

    / 3 Kommentare

    Würstchengulasch ist ein typisches Essen für Kinder, das es hier regelmäßig gibt. Jetzt im Sommer bereite ich es unheimlich gern aus übrig gebliebenen Würsten vom letzten Grillabend zu. Die müssen nämlich gar nicht in den Müll, wenn sie nicht gegessen werden. Die können locker nochmal ran. Natürlich kannst du hierfür, wie wir meist in den kälteren Monaten, auch frische Würstchen besorgen. Am besten eignen sich Bockwurst oder Wiener. Aber wir hatten auch schon Feuerwürste (ja, auch für Kinder), Nürnberger und andere an Würstchengulasch. Das gibt dann eben jedesmal eine andere Geschmacksnote. Auch bei der Beilage bist du komplett flexibel. Ich habe mich jetzt für die Fotos für ungesunden Reis entschieden.…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen Familienküche Kochen für Kinder

    Familien-Speiseplan KW 3/2021 // Was koche ich heute?

    17. Januar 2021

    Vanillekipferl nach Oma – ein bisschen Nostalgie

    7. November 2016

    Eine kleine Sünde … Karamellcreme zweierlei

    8. Oktober 2016
  • Günstig kochen? Gar kein Problem mit diesen 10 Rezeptideen für den Familientisch. Hier findest du herzhafte Familienrezepte, die dir kein Loch in deinen Geldbeutel fressen!
    Food,  Hauptgerichte

    Günstig kochen: 10 herzhafte Familiengerichte für etwa 1 Euro pro Person

    / 0 Kommentare

    Es hängt mir ja ein bisschen zu den Ohren raus, dass günstig kochen immer mit Nudeln mit Tomatensoße oder Dosenravioli in Verbindung gebracht wird. (Nudeln mit Tomatensoße sind lecker, nicht, dass wir uns falsch verstehen!) Dabei kann man so tolle Dinge mit kleinem Geldbeutel zaubern und günstig kochen. Ich habe mich, nachdem ich mal herum gefragt habe und die positive Resonanz darauf riesig war, hingesetzt und wirklich günstige, leckere und einfache Rezepte zusammengestellt. Gerade jetzt passt es eh, da durch die Kurzarbeit in der Coronakrise einige noch mehr knapsen müssen als sonst schon. Die Pandemie macht nämlich auch die Füllung des Geldbeutels ziemlich klein, was aber nicht heißen soll, dass…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 18/2021 // Was koche ich heute?

    2. Mai 2021
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 19/2020

    3. Mai 2020
    3 leckere vegane Grillrezepte mit der Vetzgerei Berlin und warum wir uns vegan ernähren #mamablog #ernährung

    Warum wir mittlerweile (fast) vegan leben und 3 leckere vegane Grillrezepte mit der Vetzgerei

    25. August 2022
  • Kartoffelgulasch Rezept Titel
    Food,  Hauptgerichte

    Rezept für vegetarisches Kartoffelgulasch

    / 0 Kommentare

    Kartoffelgulasch ist ein herrliches Wintergericht. Hier kommt es immer zum Einsatz, wenn das Gemüsefach voll ist, aber nicht mehr lange haltbar. Und nachdem meine Kinder absolute Kartoffelfanatiker sind, geht dieses Gericht eigentlich immer. Der Vorteil daran ist, du musst weder Fleisch noch exotische Zutaten kaufen, sondern zauberst aus den meist in jedem Haushalt vorhandenen ein richtig tolles wohliges Essen, das auch am nächsten Tag noch schmeckt. (Als ob es jemals so lange halten würde …. 😀 ) Was ich aber daran auch sehr mag, das ist der Preis. Kartoffeln sind wirklich ein günstiges Lebensmittel, das man überall ohne großen Aufwand kaufen kann.  Gerade, wenn man das Geld lieber in Weihnachtsgeschenke…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen Familienküche Kochen für Kinder

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 45/2020

    31. Oktober 2020
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 47/2021 // Was koche ich heute?

    21. November 2021

    Schnelle Tomaten-Sahnesoße für Faule

    2. März 2017
  • Tschechischer Kartoffelsalat Rezept
    Food,  Hauptgerichte

    Omas tschechischer Kartoffelsalat – ein Familienrezept

    / 4 Kommentare

    Manche Rezepte, wie Omas tschechischer Kartoffelsalat, dürfen nicht in Vergessenheit geraten.  Wenn es hier ein Fest zu feiern gibt, darf eines nicht fehlen: tschechischer Kartoffelsalat, den meine Mama nach einem alten Familienrezept zubereitet. Ein Pi-mal-Daumen-Rezept, wie das eben oft bei überliederten Rezepten üblich ist. Und ich kann mich nicht daran erinnern, dass es jemals eine Familienfeier ohne diesen Salat gab, außer meine Mama war verhindert. Auch meine Kinder lieben ihn, weil er so ganz anders ist als das, was man sonst hier üblich zum Essen serviert bekommt. Und weil er von Oma ist. Ganz klar: Oma macht den besten Kartoffelsalat! Als Kind war ich dafür immer sehr irritiert, wenn wir…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Das Frühstück steht an und du hast kein Brot im Haus? Versuch doch mein Rezept für Frühstücksbrötchen ohne Gehzeit. Einfach, schnell und lecker nach Julie von Puddingklecks

    Rezept für schnelle Frühstücksbrötchen ohne Gehzeit

    13. März 2020
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 13/2020

    22. März 2020

    Pizzatorte – die ganz große Liebe

    25. Juli 2017
  • Rezept fuer sommerlichen Linsensalat mit Minze: vegetarisch, clean eating, zuckerfrei
    Food,  Hauptgerichte,  Zuckerfreie Ernährung

    Rezeptidee: Sommerlicher Linsensalat mit Minze

    / 0 Kommentare

    Hab ich schonmal erwähnt, wie sehr ich Linsen liebe? Ja klar hab ich das! Zumindest sind diese kleinen Dinger ein fester Bestandteil in unserer Ernährung. Aber jetzt im Sommer Linsen, wo es sie doch am ehesten im Winter als Eintopf gibt? Na aber sicher! Und zwar als sommerlicher Linsensalat. Und weil ich schlau war, habe ich diesmal sogar notiert, wa sich da zusammengeworfen habe. Weil meistens koche ich dann doch nach Gefühl und Lust und Laune. Aber das Rezept hierfür wollte ich mit dir teilen und deswegen lag schon ein Stift bereit, damit ich mitschreibe, was ich sonst wild zusammenwürfle. Und weil keines meiner Kinder lauwarme oder warme Tomaten mag,…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Rezept, Backen, Kochen, Toastmuffins, herzhaft, Kochrezept, Toast, Mamablog, Puddingklecks

    Rezept für herzhafte Toastmuffins // Kochen mit Kindern

    12. November 2019
    3 leckere vegane Grillrezepte mit der Vetzgerei Berlin und warum wir uns vegan ernähren #mamablog #ernährung

    Warum wir mittlerweile (fast) vegan leben und 3 leckere vegane Grillrezepte mit der Vetzgerei

    25. August 2022

    Lachs-Spinatsoße nach Puddingklecks

    7. Juni 2017
 Ältere Beiträge

Herzlich Willkommen!

Hallo du! Ich bin Julie, in den 30ern und Mama von 6 Kindern. Hier schreibe ich über unser Leben als Großfamilie, gebe dir allerlei Rezepte und Bastelideen an die Hand und teile Ausflugstipps mit dir. Schau dich gern um und verweile ein bisschen.

Social Media:

Facebook ButtonInstagram ButtonTwitter ButtonPinterest Button

Werde über neue Beiträge benachrichtigt

Klicke hier für eine Push-Benachrichtigung

Kategorien

Ashe Theme von WP Royal.