Puddingklecks

Food, Love & Life – der Großfamilienblog mit Herz

  • Life
    • Gedankenwelt
    • in Bildern
    • Freitagslieblinge
    • Blogparaden
  • Family
    • Schwangerschaft, Geburt & Baby
    • Kleinkind
    • Schulkind
  • Food
    • Frühstücksideen
    • Kuchen, Kekse und Naschereien
    • Hauptgerichte
    • Zuckerfreie Ernährung
    • Wochenplan
  • DIY
  • Travel
    • Ausflüge
    • Reisen
  • Produkttipps
    • Spiele und mehr
    • Buchtipps
  • About
    • Über mich …
    • Kooperationen & Mediadaten
    • Impressum
    • Privatsphäre-Einstellungen ändern
    • Historie der Privatsphäre-Einstellungen
    • Einwilligungen widerrufen
    • Datenschutz
      • DSGVO (GDPR) – persönliche Daten anfordern
  • Life
    • Gedankenwelt
    • in Bildern
    • Freitagslieblinge
    • Blogparaden
  • Family
    • Schwangerschaft, Geburt & Baby
    • Kleinkind
    • Schulkind
  • Food
    • Frühstücksideen
    • Kuchen, Kekse und Naschereien
    • Hauptgerichte
    • Zuckerfreie Ernährung
    • Wochenplan
  • DIY
  • Travel
    • Ausflüge
    • Reisen
  • Produkttipps
    • Spiele und mehr
    • Buchtipps
  • About
    • Über mich …
    • Kooperationen & Mediadaten
    • Impressum
    • Privatsphäre-Einstellungen ändern
    • Historie der Privatsphäre-Einstellungen
    • Einwilligungen widerrufen
    • Datenschutz
      • DSGVO (GDPR) – persönliche Daten anfordern

Keine Inhalte/Widgets in dieser Seitenleiste vorhanden.

  • Reife Bananen verarbeiten - 3 einfache Rezepte für überreife Bananen. Pancakes, Bananenmilch und Kekse. Beikost tauglich und lecker!
    Food,  Frühstücksideen,  Kuchen, Kekse und Naschereien,  Zuckerfreie Ernährung

    Reife Bananen verarbeiten – drei kinderleichte Rezepte

    / 0 Kommentare

    Ich glaube, so gut wie jede*r von uns kennt es. Mal essen die Kinder gefühlt eine komplette Bananenplantage binnen weniger Stunden leer und dann nach dem nächsten Einkauf gammeln die Früchte nur so vor sich hin, weil Banane plötzlich uncool ist. Leider kenne ich auch einige Menschen, die Bananen, die braune Flecken an der Schale bilden, entsorgen. Dabei kann man so tolle Dinge daraus zaubern. Und ich gebe dir jetzt drei Ideen an die Hand, wie du reife Bananen verarbeiten kannst. Fakten zur Banane Wusstest du, dass wir pro Jahr durchschnittlich 13 Kilo Bananen essen? Ich glaube ja fast, die Zahl ist ein wenig niedrig, wenn ich mir meine Äffchen…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 34/2020

    16. August 2020
    Wochenplan Rezepte Kochen Gemuese gesund

    Was koche ich heute? // Wochenplan KW 37/2019

    8. September 2019

    Frühstücksidee: Bananenbrot – zuckerfrei, clean, beikosttauglich

    8. August 2017
  • Ein schnelles und einfaches Rezept für zuckerfreie Apfelmus-Kekse. BLW-tauglich für Kinder im Beikostalter ab 8 Monaten. Backen & genießen!
    Food,  Frühstücksideen,  Kuchen, Kekse und Naschereien,  Zuckerfreie Ernährung

    Mini Apfelmus-Kekse ohne Industriezucker // BLW geeignet

    / 0 Kommentare

    Es geht heute weiter mit einem kinderleichten BLW-Rezept für mini Apfelmus-Kekse ohne Industriezucker. Da das Babymädchen nun also fleißig isst und langsam wieder komplett fit ist, versuche ich, ihr ein abwechslungsreiches und leckeres Angebot zu machen. Natürlich hoffe ich noch, dass wir sie einigermaßen zuckerfrei durchs erste Jahr bringen, auch wenn die großen Geschwister das erfolgreich boykottieren.  Manchmal in unbeobachteten Momenten sind die Kinder nämlich ziemlich kreativ, damit ihre Babyschwester nicht zu kurz kommt. Der Gedanke an sich ist ja wirklich lieb, aber eher kontraproduktiv. Deswegen gab es neulich schon diese Bananen Pancakes, die perfekt in eine Babyhand passen. Jedenfalls, diese Apfelmus-Kekse gehen als knautschige Frühstückskekse durch und schmecken auch wirklich…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 17/2021 // Was koche ich heute?

    25. April 2021
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 31/2020

    26. Juli 2020
    Rezept für Zucchinimarmelade - den Sommer konservieren. Ein toller Brotaufstrich - auch als Geschenk aus der Küche geeignet

    Zucchinimarmelade mit Apfel – den Sommer konservieren

    21. August 2020
  • Ein Rezept für Frühstücksmuffins & viele Anregungen für eine abwechslungsreich gestaltete Brotdose für den Kita- & Schulalltag findest du hier
    Family,  Food,  Frühstücksideen,  Schulkind,  Werbung

    Brotdosenparade – was die Kinder mit zur Schule nehmen und ein Rezept für Frühstücksmuffins mit Apfel

    / 3 Kommentare

    Werbung mit Aldi Süd und ein kinderleichtes Rezept für Frühstücksmuffins * Nachdem ich immer wieder gefragt werde, wie ich den Morgen mit 6 Kindern organisiert bekomme und wann ich die Brotdosen für die Schulkinder vorbereite, dachte ich mir, ich erzähle mal ein bisschen was dazu – und packe als Bonus noch ein leckeres Rezept für Frühstücksmuffins mit Apfel dazu. Klingt gut oder? Denn Inspiration, was man den Kindern mit in die Schule oder Kita geben kann, kann man immer gebrauchen. Täglich Butterbrot wird auf Dauer ja auch fade. Mir persönlich ist es wichtig, dass die Brotdosen der Kinder abwechslungsreich und bunt gestaltet sind. Klar gibt es auch immer wiederkehrende Sachen…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Nimm dir Zeit

    30. September 2016
    33 tolle Ideen, um den Frühling mit Kind liebevoll und abwechslungsreich zu gestalten. Hier findest du Basteltipps, Osterideen und mehr.

    33 Ideen für den Frühling mit Kind

    3. März 2022
    Hausaufgaben in der Großfamilie: Ein Einblick in unseren Alltag beim Erledigen der Schularbeiten mit einer Prise Humor auf Puddingklecks

    Die Sache mit den Hausaufgaben // ein ehrlicher Einblick in den Großfamilienalltag

    14. Februar 2020
  • Ein einfaches Rezept für Pflaumen-Streuselkuchen oder Augsburger Zwetschgendatschi mit Streuselboden - schnell, unkompliziert und lecker!
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Kleiner Pflaumen-Streuselkuchen ohne Hefeteig und Ei

    / 0 Kommentare

    Es ist mal wieder Zeit für ein einfaches Backrezept aus dem Hause Puddingklecks. Lange habe ich keine kleinen Kuchen mehr verbloggt. Jetzt habe ich mal wieder einen kleinen Kuchen umgesetzt, der perfekt für eine kleine Familie ist. Nämlich Pflaumen-Streuselkuchen. Bei uns heißt der ja eher Zwetschgendatschi, auch wenn der eigentlich mit Hefeboden ist. Dieses Rezept ist mal wieder so einfach nachzubacken, dass es auch mit Kinderhänden gelingt. Im Endeffekt brauchst du nur die Streusel und entkernte Pflaumen. Und fertig ist diese Leckerei! Und ja, mit Zimt ist das eine tolle klassische Kombination, die allerdings immer geht, findest du nicht? Kennst du eigentlich schon meinen Bananen-Käsekuchen? Zum Backen brauchst du eine…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Blätterteigtörtchen mit Karamell und Apfel - ein Hingucker auf jeder Kuchentafel und ganz schnell gemacht. Hier auf Puddingklecks findest du ein Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung

    Blätterteigtörtchen mit Apfel und salzigem Karamell

    18. Februar 2020
    Schinkennudeln sind ein Klassiker, der hier heiß begehrt ist. Einfach und schnell gekocht, schmeckt es jedem und macht dazu noch wunderbar satt. #Rezept #Schinkennudeln #Kochen #Kochenmitkindern

    Schinkennudeln // der Klassiker und Mittagsheld meiner Kinder

    17. Mai 2018

    Kleiner Schokoladen-Mohnkuchen – für die Schleckermäuler unter uns

    23. November 2016
  • Du suchst nach einem kinderleichten bunten Backrezept? Dann solltest du diese Muffins mit Marshmallows backen. So einfach, schnell & lecker!
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Kunterbunte Muffins mit Marshmallows – ein Gute-Laune-Rezept

    / 0 Kommentare

    Heute wird es bunt. So richtig. Wir haben nämlich bunte Muffins mit Marshmallows gebacken, um dem schlechten Wetter hier entgegen zu wirken. Und es hat richtig toll geklappt. Diese leckeren Dinger sind aber nicht nur für schlechtes Wetter toll, sondern auch für Geburtstage, Ausflüge oder einfach so, wenn man ein bisschen Farbe ins Leben zaubern möchte. Was ich an diesem Rezept so sehr mag, ist, dass du wirklich nichts abwiegen musst. Du brauchst hierfür wirklich nur einen Becher mit etwa 125-150 ml Fassungsvermögen und einen Esslöffel. Und natürlich Muffinförmchen, wie diese hier*. Ein weiterer Vorteil ist: Das können auch schon kleinere Kinder richtig toll selber backen. Gerade dadurch, dass man…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Zwiebelringe im Oktoberfestmantel

    3. Oktober 2017
    Rezept, Backen, Kochen, Toastmuffins, herzhaft, Kochrezept, Toast, Mamablog, Puddingklecks

    Rezept für herzhafte Toastmuffins // Kochen mit Kindern

    12. November 2019
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 17/2021 // Was koche ich heute?

    25. April 2021
  • So einfach kannst du diesen Kuhflecken-Kuchen backen. Ein einfaches Rezept, das jeden Kindergeburtstag aufhellt. Ein super saftiger Kuchen für jede Gelegenheit.
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Schneller Kuhflecken-Kuchen aus der Kastenform // einfach lecker backen!

    / 4 Kommentare

    Es ist soweit. Es gibt mal wieder ein total einfaches und leckeres Rezept. Und zwar Kuhflecken-Kuchen. Sieht er nicht toll aus? Ein richtiger Gute-Laune-Kuchen eben! Für meine Kinder suche ich immer wieder lustige Ideen für einfache Kuchen, die ihnen den Tag erheitern. Sie haben schon genug Ballast zu tragen durch die Pandemie, das politische Hin und Her und dadurch fehlende Konstanten. Da darf es dann wenigstens am Nachmittag mit einem Kuchen oder Keksen lustig zugehen. Das hier ist im Prinzip ein einfacher Marmorkuchen, den ich ein bisschen umfunktioniert habe. Dadurch sieht er lustiger aus und die Mäuse hier freuen sich richtig auf den Anschnitt, weil jedes Stückchen dieses Kastenkuchens anders…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Kartoffelgulasch Rezept Titel

    Rezept für vegetarisches Kartoffelgulasch

    3. Dezember 2019
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 8/2022 // Was koche ich heute?

    20. Februar 2022

    Bärlauchsuppe – was die Natur uns liefert

    17. April 2017
  • Dieses Rezept für Zebrakuchen ist nicht nur simpel, es schmeckt auf herrlich saftig und bringt ein optisches Highlight mit sich. #kuchen #backen #rezept #backrezept #zebrakuchen #marmorkuchen
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Rezept: Kleiner Zebrakuchen – perfekt für einen Geburtstagsmorgen im kleinen Kreis

    / 0 Kommentare

    Wenn du mir schon eine Weile folgst, wirst du meine kleinen Kuchen, wie den Streuselkuchen mit Apfel oder den Smartieskuchen mit Erdnussbutter sicher kennen. Ich mag diese kleinen Kuchen, weil sie perfekt für einen Geburtstagsmorgen sind. Außerdem geht ein Kuchen aus einer so kleinen Springform einfach viel besser zwischen den Essenden auf und man muss nicht ewig Kuchenreste mit sich herum ziehen. Mein kleiner Zebrakuchen fällt auch unter diese Kategorie. Im Endeffekt ist der Zebrakuchen nix anderes als ein kleiner Marmorkuchen, nur in hübsch. Also, nicht das Marmorkuchen nicht hübsch wäre, aber das hier ist dann doch nochmal was besonderes. Die meisten Rezepte, die ich hierzu gefunden habe, waren übrigens…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Lauwarmer Spargelsalat nach Puddingklecks

    28. März 2017
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen Familienküche Kochen für Kinder

    Familien-Wochenplan KW 48/2021 // Was koche ich heute?

    28. November 2021

    Zwiebelringe im Oktoberfestmantel

    3. Oktober 2017
  • Apfelkuchen geht immer. Meine 5 liebsten Rezepte für Apfelkuchen sind schnell, einfach und mit Suchtgefahr. Nachbacken und Genießen!
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Kuchenliebe // meine 5 liebsten Rezepte für Apfelkuchen

    / 0 Kommentare

    Ich liebe Kuchen. Ich liebe Rezepte für Apfelkuchen. Und ich liebe es zu backen. Kein Wunder also, dass sich hier im Blog allerlei Kuchenrezepte tummeln. Heute möchte ich dir ganz schlicht meine liebsten Backwerke vorstellen. Denn Kuchen geht immer oder? Weil mir aber oft die Zeit fehlt, gibt es hier nur unkomplizierte und schnelle Rezepte für Apfelkuchen. Keine, bei denen du auf Vollmond warten und dabei rückwärts auf einem Bein ums Feuer hüpfen musst, damit die richtige Konsistenz entsteht. Familientaugliche Rezepte eben, die auch schon zum Backen mit kleinen Kindern geeignet sind. Denn schließlich ist das hier ja ein Großfamilienblog oder? 😀 Und während ich das schreibe, habe ich schon…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Schneckerlkuchen …. Rosenkuchen …. Marmelade mal anders

    1. Oktober 2016

    Brokkoli-Nudelgratin – Zwergenleibspeise

    26. September 2017
    Paprika-Zucchinigemüse mit Parmesan ist ein einfaches Pfannenrezept, das sich in wenigen Minuten umsetzen lässt.

    In die Pfanne gehauen – Paprika-Zucchinigemüse mit Parmesan

    14. September 2018
  • Dieses Rezept für "versunkener Apfelkuchen" mit karamellisierten Walnüssen ist saftig, fruchtig und mit Crunch. Suchtgefahr!
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Versunkener Apfelkuchen aus der Springform mit karamellisierten Nüssen

    / 0 Kommentare

    Versunkener Apfelkuchen mit karamellisierten Nüssen – ein Stückchen Kindheit Wenn ich an meine Oma denke, denke ich an die obligatorische Kittelschürze, die Brille mit getönten Gläsern und die kleine Küche in ihrer Wohnung, die eigentlich nur aus einem Herd und einer Spüle bestand. Ich denke an das Naschen rohen Kuchenteigs, die Anweisungen an meinen Opa – der gelernter Bäcker war – wie er denn die Buchteln zu formen hat und an das Putzen der Pilze, die wir gemeinsam gefunden haben. Und ich denke an Apfelkuchen. Ja, vielleicht backe ich deshalb so gern, weil es mich an meine Großeltern erinnert. Und versunkener Apfelkuchen war einer der Lieblingskuchen meiner Oma, wenn es…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Alternativen zum klassischen Frühstücksbrötchen

    28. Oktober 2016
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 24/2020

    7. Juni 2020
    Ofenpfannkuchen, Rezept, einfach, clean eating, zuckerfrei, Vollkornmehl, simpel, Backblech, Pfannkuchen, Eierkuchen, Plinsen

    Ofenpfannkuchen – ein Rezept, das ohne weißen Zucker & Weißmehl auskommt

    22. Januar 2019
  • Saftiger Apfelkuchen vom Blech - ein tolles Backrezept, das immer gelingt. Dieser Blechkuchen ist ein Gedicht.
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Saftiger Apfelkuchen vom Blech // schnell, unkompliziert & lecker!

    / 0 Kommentare

    Apfelkuchen vom Blech – Liebe im Bauch! Kuchen geht eigentlich immer oder? Seit Tagen wollte ich unbedingt Apfelkuchen backen und habe es immer wieder verschoben. Auch, weil mir der Kopf die letzten Tage ziemliche Probleme bereitet hat. Aber heute, heute ging es mir wieder relativ gut. Zumindest so gut, dass ich diesen herrlich saftigen Apfelkuchen vom Blech backen konnte. Allein der Duft …. Mmmmmh. Lecker! Da wäre ja mal eine Neuerung für Blognutzer angedacht, findest du nicht? Wie Duftkino – nur dass man bei den Rezepten, die man liest, schon einen schnuppernden Vorgeschmack bekommt. Dieser Kuchen jedenfalls ist fast so schnell wie meine Apfelschnittchen mit Blätterteig fertig. Und – was…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 37/2020

    6. September 2020
    Ein Rezept für Frühstücksmuffins & viele Anregungen für eine abwechslungsreich gestaltete Brotdose für den Kita- & Schulalltag findest du hier

    Brotdosenparade – was die Kinder mit zur Schule nehmen und ein Rezept für Frühstücksmuffins mit Apfel

    6. Oktober 2021
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 25/2021 // Was koche ich heute?

    20. Juni 2021
  • Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Mit Kindern backen: Schneller Johannisbeerkuchen

    / 0 Kommentare

    Heute komme ich schon wieder mit einem Rezept für Johannisbeeren um die Ecke. Diesmal hat die Prinzessin gebacken – und zwar ganz allein. Heraus kam dieser tolle Johannisbeerkuchen, den ich dir nicht vorenthalten möchte. Denn der geht so verdammt einfach, dass Kinder den ohne Probleme allein backen oder mit nur geringer Hilfe selbst zubereiten können. Für den Johannisbeerkuchen gibt es auch keine exotischen Zutaten, sondern nur das, was man eigentlich eh immer im Haus hat. Von daher lohnt es sich wirklich, die Kinder einmal an die Macht (oder das Rührgerät) zu lassen und im Anschluss leckeren Kuchen zu genießen. Die kleinen sauren Beeren sind nämlich im Kuchen viel schmackhafter als…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Mit der Knoblauchsuppe bringt man ein bisschen Piff auf den Teller. Einfach und simpel wird sie zubereitet, schmecken tut sie dafür hervorragend.

    Liebe geht durch den Magen // kinderleichte Knoblauchsuppe

    3. April 2018

    Müsli-Zimtplätzchen – wenn es mal wieder schnell gehen muss

    10. Dezember 2016
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Gedanken zum Muttertag und Familien-Wochenplan KW 19/2021

    9. Mai 2021
  • Das Frühstück steht an und du hast kein Brot im Haus? Versuch doch mein Rezept für Frühstücksbrötchen ohne Gehzeit. Einfach, schnell und lecker nach Julie von Puddingklecks
    Food,  Frühstücksideen

    Rezept für schnelle Frühstücksbrötchen ohne Gehzeit

    / 6 Kommentare

    Frühstücksbrötchen ohne Gehzeit sind schon eine richtig geniale Erfindung. Vor allem, wenn man 5 kleine Nimmersatte im Haus hat. Im Moment kaufe ich eigentlich gern das Brot beim Vollwertbäcker meines Vertrauens – auch, weil mir gerade die Zeit (und ein wenig die Lust) fehlt, um neben den normalen Programmpunkten in der Küche noch extra Brote und Brötchen – hier heißen die ja Semmeln – zu zaubern. Manchmal aber, wenn meine Kinder abends vom vielen Toben und Spielen so ausgehungert sind, dass ein ganzer Laib dran glauben musste, ist morgens gähnende Leere hier. Und dann muss ich ran. Neben den Joghurtbrötchen (hier kommst du zum Rezept), die hier oft zum Einsatz…

    weiterlesen
    Julie

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    10-Minuten-Rezepte: Einfache Gerichte mit geringem Zeitaufwand für Berufstätige, Eltern im Lockdown und Menschen mit wenig Zeit. Schnelle Küche #kochen #rezepte #schnell #kochrezept #lecker

    10-Minuten-Rezepte für Lockdown, Distanzunterricht und Home Office

    27. Januar 2021
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 34/2020

    16. August 2020
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Wochenplan KW 17/2022 // Was koche ich heute?

    24. April 2022
 Ältere Beiträge

Herzlich Willkommen!

Hallo du! Ich bin Julie, in den 30ern und Mama von 6 Kindern. Hier schreibe ich über unser Leben als Großfamilie, gebe dir allerlei Rezepte und Bastelideen an die Hand und teile Ausflugstipps mit dir. Schau dich gern um und verweile ein bisschen.

Social Media:

Facebook ButtonInstagram ButtonTwitter ButtonPinterest Button

Kategorien

Ashe Theme von WP Royal.