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Statt Wochenplan gibt es heute 5 einfache vegane Wochenbett Rezepte
Ein Dauerbrenner in meinem Blog sind Wochenbett Rezepte. Meine Kinder sind zwar schon aus dem Gröbsten raus und dennoch finde ich es wichtig, dir ein paar Ideen an die Hand zu geben, die deine Partnerperson dir fix zubereiten kann, wenn der Hunger kickt. Hier findest du nun also 5 einfache Wochenbett Rezepte, die sich gut vorbereiten lassen und nebenbei vegan sind. Alles schmeckt übrigens auch außerhalb hervorragend und kann sich auch in den Familienalltag integrieren lassen. 🙂 Also ran an die Einkaufsliste und los geht es! Weitere Rezepte fürs Wochenbett findest du hier. Schau dich gern um! Macht es Sinn, vorzukochen? Ja! Mealprep fürs Wochenbett ist ein echter Gamechanger –…
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Schneckerlkuchen …. Rosenkuchen …. Marmelade mal anders
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Je ein Rezept mit Löwenzahn, Schnittlauchblüten und Gänseblümchen – weil Unkraut Ansichtssache ist.
Aktuell bin ich hier im Blog wieder auf „Back to the roots“ und möchte mehr auf Nachhaltigkeit, günstige Familienauszeiten und entspannte Elternschaft den Fokus legen. Deswegen habe ich hier 3 einfache Rezepte aus meinem Garten mit Zutaten, die du so wahrscheinlich selten nutzt oder vielleicht sogar gar nicht auf dem Schirm hast. Vieles, was wir als Unkraut oder unnötig bezeichnen, ist es nämlich gar nicht. Die Natur hat sich schon was dabei gedacht. Nur haben Menschen irgendwann beschlossen, dass man Pflanzen in „gut“ und „schlecht“ kategorisieren muss. Eigentlich ja total quatschig oder? Denn unser Garten lebt vom Summen der Insekten, von der Vielfalt der Vögel und vom Naturschutz durchs Nichtstun.…
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Weihnachtssirup aus nur 3 Zutaten // Geschenke aus der Küche
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5 einfache Snackideen für Babys und Kleinkinder – BLW geeignet
Als Mama von 6 Kindern werde ich immer wieder gefragt, was ich meinen Lieben denn gerade zu Anfang naschen lassen habe und deswegen möchte ich hier einmal genauer darauf eingehen und 5 einfache Snackideen für Babys und Kleinkinder vorstellen. Hier geht es mir vor allem darum, dass dein Kind eigenständig greifen und essen kann, die Ideen sind also BLW geeignet. Jedoch möchte ich auf ein paar Dinge vorab eingehen, damit du nicht einfach ins kalte Wasser geworfen wirst. Und Infos schaden ja nie oder? Ab wann sollte man Babys Essen anbieten? Jedes Baby ist unterschiedlich und von daher gibt es keinen allgemeingültigen Zeitpunkt. Ärzt*innen sagen gern, dass man mit 4…
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Wochenplan KW 43/2022 – Was koche ich heute?
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Brotdosenparade // 5 Ideen für die Brotdose, die du schon am Vorabend zubereiten kannst.
Wir kennen es alle. Morgens ist die Zeit knapp und der Stress zwischen „Wir gehen einfach im Schlafanzug aus dem Haus“ und „Ich hole dir was vom Bäcker, weil für alles andere die Zeit zu knapp ist“ ist oftmals groß. Und dann wollen die Kinder ja auch in Kita und Schule gut versorgt sein. Deswegen möchte ich dir hier 5 einfache Ideen für die Brotdose an die Hand geben, die du ganz bequem am Vorabend zubereiten kannst, damit zumindest dieser Stresspunkt entfällt. Wichtig ist mir hierbei: Es sind Ideen. Du musst sie nicht 1 zu 1 umsetzen und wenn dir etwas widerstrebt, dann mach es nicht. 🙂 Wenn du es…
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Mein erstes eBook ist erschienen // vegan Weihnachten feiern
Ich kann es kaum glauben, aber nach langem Tüfteln und Überlegen habe ich es tatsächlich geschafft und ein kleines aber feines eBook auf Amazon veröffentlicht. Vegan Weihnachten feiern ist nämlich gar nicht so schwer und ich war es ehrlich gesagt leid, die ständigen Ausreden zu hören, warum dies und jenes nicht geht. Deswegen habe ich mich auf den Hosenboden gesetzt, recherchiert und kurzerhand angefangen, einfache Rezepte zu sammeln. Aber mal von vorn: Ich dachte ja auch jahrelang, ach was, jahrzehntelang, dass die vegane Ernährung immer mit Verzicht einher geht. Dass viele leckere Lebensmittel mit dadurch nicht mehr zugänglich sind und ich dadurch kopftechnisch an einem Mangel leide. Vegetarisch leben war…
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Rezept für saftige kleine Frühstückskuchen mit Joghurt und Apfelmus
Wochenplan KW 22/2022 // Was koche ich heute?
Baconsalz – für den letzten Pfiff
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Marmeladenreste – drei einfach leckere Ideen
Es geht mal wieder um ein bisschen Nachhaltigkeit im Alltag. Diesmal habe ich mich dem gewidmet, was du mit Marmeladenresten machen kannst. Oftmals werden die nämlich einfach mit ins Altglas geworfen und hätten aber etwas Leckeres und Neues ergeben können. Wenn mein Mann ein Glas leert, geht er meist noch mit dem Teigschaber durch und kratzt das letzte Stückchen heraus. Das wird dann fein säuberlich aufs Erdnussbutterbrot geschmiert. Aber mir ist das ehrlich gesagt oftmals einfach zu langweilig. Marmeladenbrote sind lecker, ja, doch da geht noch mehr! Hier findest du nun also drei einfache Rezepte für Marmeladenreste, die sich super für Kinder eignen – oder auch für dich selbst! Man…
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Was koche ich heute? // Wochenplan KW 41/2019
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Was koche ich heute? // Wochenplan KW 5/2020
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Brotdosenparade – 25 leckere Ideen für die Kita Brotdose
Ich wurde neulich gefragt, was man denn alles an Essen in die Kita mitgeben kann, was Kindern eine Freude bereitet. Also habe ich mich hingesetzt und unsere liebsten Ideen für die Kita Brotdose zusammen gestellt. Hier ist es so, dass der 4-jährige Keks komplett von der Kita versorgt wird. Wir brauchen also keine Mahlzeiten in eine Brotdose packen oder eine Lunchbox vorbereiten. Das finde ich ehrlich gesagt schon sehr angenehm und nimmt einiges an Care Arbeit ab. Doch bei der Großen damals stand ich auch jeden Tag vor dem Problem und war da ehrlich gesagt oftmals auch sehr entnervt, weil ich nicht wusste, was ich in ihre Vesperbox packen sollte.…
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Das Muffinblech als Snackboard – wann wir es nutzen und was darin landet
Ich glaube, ich habe es schon öfter gezeigt, aber eigentlich ist diese Idee einen eigenen Beitrag wert! Denn wir nutzen unser Muffinblech nicht nur als Blech eben für Muffins, sondern verwenden das Muffinsblech als Snackboard, sobald wir die passende Möglichkeit kommen sehen. Eigentlich ist hier das Blech so gut wie täglich im Einsatz, weil es einfach ein toller Allrounder ist. Zugegeben, wir backen auch sehr viel – hier eine Auswahl unserer Muffinrezepte – denn das ist meine Entspannungsübung. Ja, backen und kochen entspannt mich ungemein. Aber wir nutzen die Muffinform eben für mehr. Das Tolle daran ist, dass du so eine große Auswahl an Lebensmitteln zeigen und kleine Häppchen präsentieren…
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Statt Wochenplan gibt es 10 leckere Ideen für den Osterbrunch
Hier beginnen mit diesem Wochenende die Osterferien und in einer Woche ist Ostern. Direkt am Ostersonntag hat übrigens Manuel, mein Mann, Geburtstag. Und weil in den Ferien rund um Ostern fast nie was nach Plan läuft, dachte ich mir, ich gebe dir einfach 10 tolle Ideen für den Osterbrunch. Gerade, wenn die Kinder nicht mehr so klein sind und Nester suchen und sich ins Zuckerkoma zu manövrieren nicht mehr angestrebt wird, ist ein Brunch mit der Familie doch eine tolle Möglichkeit zusammenzukommen. Hierfür ist dieser Beitrag gedacht. Disclaimer: Hier findest du Rezepte für jegliche Ernährungsform, denn wir sind nicht schon immer vegan unterwegs und man kann so gut wie alles…
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Was koche ich heute? // Wochenplan KW 39/2019
Glasnudelsalat – ein 10 Minuten Rezept
American Cookies – kinderleicht, lecker und ohne Ei
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10 einfache Ideen zu Ostern // Osterideen zum Basteln und Genießen
Ostern kommt in großen Schritten auf uns zu. In den Kitas und Schulen wird fleißig gebastelt und auch hier sind schon die ersten Werke der Kinder eingezogen. Weil ich es aber möglichst schlicht mag, habe ich hier 10 richtig tolle Ideen zu Ostern gesammelt. Du findest also gleich Rezepte, Bastelanleitungen, Upcycling und vieles mehr. Und am besten daran ist: meine Osterideen sind alle kinderleicht. Denn – wenn wir ehrlich sind – der Alltag mit Kindern ist schon kompliziert genug oder? Jedenfalls sind einfache Bastelideen doch immer gut, wenn es um Kinder – oder Erwachsene mit wenig Geduld – geht. Da sind solche schnellen DIY und Rezepte nie verkehrt. Und vielleicht…
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Statt Wochenplan gibt es heute 10 einfache vegane Rezepte, die wirklich allen schmecken!
Hier haben die Faschingsferien – offiziell ja Winterferien – begonnen und wir haben hier ein volles Programm. Der Endspurt des Faschingsprogrammes läuft auf Hochtouren, hier stehen einige Auftritte an und dann habe ich die große Ehre, eine richtig tolle Pressereise in ein liebevoll geführtes Familienhotel in Österreich antreten zu dürfen. Dazu erzähle ich die Tage aber nochmal was. Weil wir also nur drei Tage in dieser Woche daheim sein werden, lohnt sich ein Wochenplan nicht und wir brauchen unsere ganzen Vorräte auf. Allerdings dachte ich mir, ich gebe dir einfach mal 10 wirklich einfache vegane Rezepte an die Hand, bei denen es gar nicht auffällt. Rezepte, die wir alle hier…
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Linsenbolognese – auch fleischlos lecker
Kleine Spinatquiche
Was koche ich heute? // Speiseplan KW 18/2020
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Statt Wochenplan gibt es unser veganes Weihnachtsmenü
Der 10. Geburtstag vom Zwerg ist vorbei und damit haben wir das dritte Kind zweistellig hier im Hause Puddingklecks. Das hat er natürlich gebührend mit einer Übernachtungsparty und einem Brunch für die Großen gefeiert. Deswegen kam ich auch ehrlich gesagt nicht dazu, einen Wochenplan vorzubereiten. Aber über unser veganes Weihnachtsmenü habe ich mir Gedanken gemacht. Ein Wochenplan würde diesmal aber auch ehrlich gesagt keinen Sinn machen. Dadurch, dass doch so viele abgesagt haben, versinken wir hier im Essen und müssen das wohl noch die komplette kommende Woche auffuttern. Aber ich kann es verstehen, wenn Menschen aufgrund der aktuellen Straßenverhältnisse – und die sind hier wirklich übel – nicht kommen wollen.…
