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Food, Love & Life – der Großfamilienblog mit Herz

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  • Ein schnelles und einfaches Rezept für zuckerfreie Apfelmus-Kekse. BLW-tauglich für Kinder im Beikostalter ab 8 Monaten. Backen & genießen!
    Food,  Frühstücksideen,  Kuchen, Kekse und Naschereien,  Zuckerfreie Ernährung

    Mini Apfelmus-Kekse ohne Industriezucker // BLW geeignet

    / 0 Kommentare

    Es geht heute weiter mit einem kinderleichten BLW-Rezept für mini Apfelmus-Kekse ohne Industriezucker. Da das Babymädchen nun also fleißig isst und langsam wieder komplett fit ist, versuche ich, ihr ein abwechslungsreiches und leckeres Angebot zu machen. Natürlich hoffe ich noch, dass wir sie einigermaßen zuckerfrei durchs erste Jahr bringen, auch wenn die großen Geschwister das erfolgreich boykottieren.  Manchmal in unbeobachteten Momenten sind die Kinder nämlich ziemlich kreativ, damit ihre Babyschwester nicht zu kurz kommt. Der Gedanke an sich ist ja wirklich lieb, aber eher kontraproduktiv. Deswegen gab es neulich schon diese Bananen Pancakes, die perfekt in eine Babyhand passen. Jedenfalls, diese Apfelmus-Kekse gehen als knautschige Frühstückskekse durch und schmecken auch wirklich…

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    Julie

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    Familien-Wochenplan KW 48/2021 // Was koche ich heute?

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    Ein tolles Rezept für Glasnudelsalat, das in 10 Minuten einsatzbereit ist. Klicken, nachkochen und genießen mit der Rezeptidee von Julie auf Puddingklecks.de

    Glasnudelsalat – ein 10 Minuten Rezept

    15. Januar 2020

    Vegetarische Schmorgurke in Senfsoße nach Puddingklecks

    15. November 2018
  • Ein einfaches Rezept für Pflaumen-Streuselkuchen oder Augsburger Zwetschgendatschi mit Streuselboden - schnell, unkompliziert und lecker!
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Kleiner Pflaumen-Streuselkuchen ohne Hefeteig und Ei

    / 0 Kommentare

    Es ist mal wieder Zeit für ein einfaches Backrezept aus dem Hause Puddingklecks. Lange habe ich keine kleinen Kuchen mehr verbloggt. Jetzt habe ich mal wieder einen kleinen Kuchen umgesetzt, der perfekt für eine kleine Familie ist. Nämlich Pflaumen-Streuselkuchen. Bei uns heißt der ja eher Zwetschgendatschi, auch wenn der eigentlich mit Hefeboden ist. Dieses Rezept ist mal wieder so einfach nachzubacken, dass es auch mit Kinderhänden gelingt. Im Endeffekt brauchst du nur die Streusel und entkernte Pflaumen. Und fertig ist diese Leckerei! Und ja, mit Zimt ist das eine tolle klassische Kombination, die allerdings immer geht, findest du nicht? Kennst du eigentlich schon meinen Bananen-Käsekuchen? Zum Backen brauchst du eine…

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    Julie

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    Clean eating – ein Selbstversuch // Tag 15 bis 21

    10. Juli 2017
  • Du suchst nach einem kinderleichten bunten Backrezept? Dann solltest du diese Muffins mit Marshmallows backen. So einfach, schnell & lecker!
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Kunterbunte Muffins mit Marshmallows – ein Gute-Laune-Rezept

    / 0 Kommentare

    Heute wird es bunt. So richtig. Wir haben nämlich bunte Muffins mit Marshmallows gebacken, um dem schlechten Wetter hier entgegen zu wirken. Und es hat richtig toll geklappt. Diese leckeren Dinger sind aber nicht nur für schlechtes Wetter toll, sondern auch für Geburtstage, Ausflüge oder einfach so, wenn man ein bisschen Farbe ins Leben zaubern möchte. Was ich an diesem Rezept so sehr mag, ist, dass du wirklich nichts abwiegen musst. Du brauchst hierfür wirklich nur einen Becher mit etwa 125-150 ml Fassungsvermögen und einen Esslöffel. Und natürlich Muffinförmchen, wie diese hier*. Ein weiterer Vorteil ist: Das können auch schon kleinere Kinder richtig toll selber backen. Gerade dadurch, dass man…

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    Julie

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    Aronia-Apfel-Chutney // clean, vegan, lecker

    15. August 2017
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Speiseplan KW 8/2021 // Was koche ich heute?

    21. Februar 2021
  • So einfach kannst du diesen Kuhflecken-Kuchen backen. Ein einfaches Rezept, das jeden Kindergeburtstag aufhellt. Ein super saftiger Kuchen für jede Gelegenheit.
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    Schneller Kuhflecken-Kuchen aus der Kastenform // einfach lecker backen!

    / 4 Kommentare

    Es ist soweit. Es gibt mal wieder ein total einfaches und leckeres Rezept. Und zwar Kuhflecken-Kuchen. Sieht er nicht toll aus? Ein richtiger Gute-Laune-Kuchen eben! Für meine Kinder suche ich immer wieder lustige Ideen für einfache Kuchen, die ihnen den Tag erheitern. Sie haben schon genug Ballast zu tragen durch die Pandemie, das politische Hin und Her und dadurch fehlende Konstanten. Da darf es dann wenigstens am Nachmittag mit einem Kuchen oder Keksen lustig zugehen. Das hier ist im Prinzip ein einfacher Marmorkuchen, den ich ein bisschen umfunktioniert habe. Dadurch sieht er lustiger aus und die Mäuse hier freuen sich richtig auf den Anschnitt, weil jedes Stückchen dieses Kastenkuchens anders…

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    Julie

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  • Leckere und kinderleichte Gewürzmuffins. Ein weihnachtliches Rezept, das in Tassen und Löffeln abgewogen wird, ganz ohne Waage. Perfekt für Kinderhände. #backen #rezept #backrezept #weihnachten #advent #muffins
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    Rezept für weihnachtliche Gewürzmuffins ohne Abwiegen

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    Heute wird gebacken! Wir haben hier nämlich richtig geniale und kinderleichte Gewürzmuffins gemacht, die ich dir unbedingt zeigen möchte. Dieses Rezept für Muffins kommt nämlich komplett ohne Waage aus, sodass schon richtig kleine Patschehände beim Backen helfen oder es ganz allein umsetzen können. Und weil nun eben bald die Adventszeit vor der Tür steht, passt das ganz gut. Das ursprüngliche Rezept habe ich von der lieben Frau Sommersprosse auf Twitter bekommen und war davon so sehr begeistert. Denn die Muffins sind wirklich gelingsicher. Hier ging bei keinem Mal irgendwas daneben. Danke nochmal hierfür! Aber weil ich eben finde, dass das Backen zur Vorweihnachtszeit gehört und es wirklich wichtig ist, dass…

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    Julie

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    Diese schnellen Muffins mit Johannisbeeren gehen kinderleicht, brauchen keine exotischen Zutaten und schmecken einfach nur lecker. Und wer kein Verfechter für Johannisbeeren ist, der kann diese beliebig durch andere Beeren austauschen. Kleine Naschereien zum Nachbacken.

    Schnelle Muffins mit Johannisbeeren // perfekt für kleine Bäcker

    3. Juli 2018
    Linsencurry, vegan, vegetarisch, lecker, simpel, Rezept, Kochrezept, Puddingklecks, clean eating

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    Ich liebe Kuchen. Ich liebe Rezepte für Apfelkuchen. Und ich liebe es zu backen. Kein Wunder also, dass sich hier im Blog allerlei Kuchenrezepte tummeln. Heute möchte ich dir ganz schlicht meine liebsten Backwerke vorstellen. Denn Kuchen geht immer oder? Weil mir aber oft die Zeit fehlt, gibt es hier nur unkomplizierte und schnelle Rezepte für Apfelkuchen. Keine, bei denen du auf Vollmond warten und dabei rückwärts auf einem Bein ums Feuer hüpfen musst, damit die richtige Konsistenz entsteht. Familientaugliche Rezepte eben, die auch schon zum Backen mit kleinen Kindern geeignet sind. Denn schließlich ist das hier ja ein Großfamilienblog oder? 😀 Und während ich das schreibe, habe ich schon…

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    Julie

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    Julie

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    Julie

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    Julie

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    Julie

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    Julie

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Hallo du! Ich bin Julie, in den 30ern und Mama von 6 Kindern. Hier schreibe ich über unser Leben als Großfamilie, gebe dir allerlei Rezepte und Bastelideen an die Hand und teile Ausflugstipps mit dir. Schau dich gern um und verweile ein bisschen.

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