Puddingklecks

Food, Love & Life – der Großfamilienblog mit Herz

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  • Rosmarinzucker selber machen. Ein unkompliziertes Rezept für diese Geschmacksexplosion.
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Rosmarinzucker mit Zitrone – ein tolles Geschenk aus der Küche

    / 2 Kommentare

    Habe ich schon erwähnt, wie sehr ich Rosmarin liebe? Habe ich sicher oder? Vor meiner Terrassentür ist ein großer Strauch, der herrlich lilafarben blüht. Wenn man daran vorbei geht, hat man direkt den herben Duft vom Rosmarin in der Nase. Bisher habe ich ihn allerdings, wie bei den Rosmarinkeksen, eher herzhaft salzig verwendet. Aber das muss doch auch süß zu kombinieren sein oder? Deswegen habe ich neulich Rosmarinzucker mit Zitrone hergestellt. Klingt erstmal komisch, ist aber wunderbar aromatisch und verleiht Süßspeisen eine wirklich tolle Note! Zitrone und Rosmarin ist im Allgemeinen eine unschlagbare Kombination. Das Herbe, das Saure und das Süße spricht alle Geschmacksnerven an. Perfekt also für Zitronenkuchen, um…

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    Julie

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    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 26/2020

    22. Juni 2020

    Kleine Spinatquiche

    8. März 2017
    Pizzatoast mit Tomatensoße, ein simples Rezept: perfekt als Partysnack, als Mittagessen oder einfach nur so. Im Großfamilienblog auf puddingklecks.de

    Einfacher Pizzatoast – lecker als Partysnack, Mittagessen oder Resteverwertung

    1. November 2018
  • Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen
    Food,  Wochenplan

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 19/2020

    / 0 Kommentare

    Tschüss KW 18 mit Wind und Regen, hallo Speiseplan KW 19/2020. Heute sollte eigentlich die Kommunion der Prinzessin stattfinden. Eigentlich … Stattdessen frühstücken wir ausgiebig im Schlafanzug, schauen Polo* auf Prime und gehen am Nachmittag eine große Runde Sonnenstrahlen und Wiesenblumen sammeln. Die Ausgangsbeschränkung während Covid-19 war bisher okay, weil wir wenigstens raus konnten. Dieses Mischwetter die letzten Tage war allerdings alles andere als förderlich für die Kinder- und Elternlaune. Die Möglichkeit, einfach mal auszuweichen und sich körperlich auszutoben, zu rennen und zu klettern, fiel einfach weg. Ich mag mir nicht ausmalen, wie das in einer Wohnung ohne Balkon, ohne Ausweichmöglichkeit, ist. Umso schöner ist es jetzt tatsächlich wieder, angenehme…

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    Julie

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    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 36/2020

    30. August 2020
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 2/2022 // Was koche ich heute?

    9. Januar 2022
    vegane Babykekse ohne Zucker, ein einfaches Rezept zum Backen

    Rezept für Babykekse ohne Zucker – schmeckt auch großen Kindern

    7. November 2019
  • 30 schöne Momente im April: Positive Gedanken zu Zeiten der Coronakrise
    Life,  Gedankenwelt

    #30am30 // 30 schöne Momente im April

    / 4 Kommentare

    Als Alu von Grosseköpfe ihr erstes #30am30 gepostet hat, dachte ich mir, ich mache mit und halte 30 schöne Momente im April fest. Denn neben all dem Chaos und Stress ist es vielleicht gar nicht so schlecht, auch die positiven Dinge der letzten Tage und Wochen zusammen zu fassen. Und ab und an verliert man dann doch den Blick für das Schöne, wenn man umgeben von Pressekonferenzen, wirren Ansichten, Schlafmangel und andauerndem Kinderlärm ist. Und vielleicht möchtest du ja auch mitmachen? Positive Berichte gibt es übrigens außerdem bei Mama mal 3. #30am30 // 30 schöne Momente im April Der Babykeks läuft endgültig frei Ich hatte zwei Nächte hintereinander mehr als…

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    Julie

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    Freitagslieblinge am 21.12.18

    Von Feierei, Erdäpfeln und Kinderglück – Freitagslieblinge am 21.12.18

    21. Dezember 2018

    Von Freaks, Auszeiten und Spinat – Freitagslieblinge // 10.3.17

    10. März 2017

    Nimm dir Zeit

    30. September 2016
  • Drei einfache Trickst, wie du mehr Elterngeld bekommst und die Zeit mit deinem Baby in vollen Zügen genießen kannst!
    Family,  Gastbeitrag,  Schwangerschaft, Geburt & Baby

    Die 3 besten Tricks, um mehr Elterngeld zu erhalten

    / 2 Kommentare

    Heute habe ich einen Gastbeitrag von Yvonne. Yvonne ist Steuerfachwirtin und bringt über 15 Jahre Erfahrung im Steuer- und Lohnbereich durch ihre Tätigkeit im Steuerbüro mit. Außerdem ist sie Expertin rund um das Thema Elterngeld und Elternzeit für elterngeld.de. Sie ist 39 Jahre alt und wenn sie nicht gerade Fragen rund ums Elterngeld beantwortet oder neue Videos aufnimmt, sitzt sie gern am Basteltisch und ist mit Papier und Stempeln kreativ. ***** Elterngeld ist, auch durch die kürzlich angekündigte Reform im Jahr 2021, in aller Munde. Doch was ist eigentlich Elterngeld und worauf solltest du achten, damit du höheres Elterngeld bekommen kannst? Dieser Gastbeitrag der Elterngeldexpertin Yvonne Nagel von elterngeld.de verrät…

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    Julie

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    Papa in Elternzeit als Bereicherung für das Familienleben im Großfamilienblog von Julie Puddingklecks

    Papa in Elternzeit // warum uns diese Zeit so wichtig ist

    22. Mai 2019
    Hier findest du 5 einfache Ideen für die Brotdose deines Kindes, die du am Vorabend zubereiten kannst, um dir den Stress am Morgen zu sparen.

    Brotdosenparade // 5 Ideen für die Brotdose, die du schon am Vorabend zubereiten kannst.

    13. Januar 2024
    Flatten the curve: 50 Ideen gegen Langeweile für drinnen und draußen auf Puddingklecks von Julie zusammen gefasst

    Wie kriege ich meine Kinder während der Coronakrise beschäftigt? // 50 Ideen gegen Langeweile

    20. März 2020
  • Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen
    Food,  Wochenplan

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 18/2020

    / 0 Kommentare

    Hallo Speiseplan KW 18/2020. Tschüss erste Homeschooling Woche nach den Osterferien. Diese Woche bin ich einige Male an meine Grenzen geraten. An meine Grenzen als Heimlehrkraft, als Mama und an die Grenzen meiner Toleranz meinen Mitmenschen gegenüber. Ich merke, dass die Nächte momentan mir sehr zusetzen (obwohl wir schon weit schlimmere hatten) und die Erkältung, die ich mir eingefangen habe, ganz schön an den Kräften zehrt.  Gleichzeitig genießen wir die Sonne und vermissen den Regen, wir genießen die Zeit miteinander und gehen uns alle auf den Senkel. Ich genieße das Gewusel um mich und wünsche mich gleichzeitig auf eine einsame Insel – ohne Geräusche. Der Garten ist mein Wohlfühlort und…

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    Julie

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    Das Schichtdessert aus Milchreis mit Marillen und karamellisierten Nüssen ist die perfekte Möglichkeit, um die Obsternte passend in Szene zu setzen.

    Milchreis mit Marillen und karamellisierten Nüssen // ein Schichtdessert

    8. August 2018
    Beerenkuchen mit Mascarponecreme: Ein tolles Rezept für sommerlichen Kuchen, perfekt für warme Sonnentage und Beerenliebhaber.

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    31. Mai 2019
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen Familienküche Kochen für Kinder

    Unser Familien-Wochenplan KW 52/2021 mit Silvestermenü

    26. Dezember 2021
  • 9 Spiele für Kinder ab 3 Jahren in Quarantäne - unsere liebsten Mitbringspiele im Großfamilienalltag
    Kinderkram,  Family,  Kleinkind,  Spielecke

    9 Spiele für Kinder ab 3 in Quarantäne

    / 2 Kommentare

    unbeauftragte Werbung und Werbelinks für Spiele für Kinder ab 3 * Wir sitzen hier oft zusammen und spielen. Auch die Kinder spielen miteinander und untereinander sehr viel. Und ehrlich gesagt liebe ich die Zeit, in der da mindestens 2, meistens eher 3 oder 4 Kinder zusammen sitzen und glucksen und sich freuen, wenn der eine den anderen in was auch immer besiegt. Kurzum, Brettspiele und Spiele für Kinder jeglicher Art sind gerade sehr angesagt. Am liebsten dafür sind mir ehrlich gesagt die Mitbringspiele, denn die nehmen wenig Platz weg und machen dennoch verdammt viel Freude. Außerdem sind die Preise hierfür übersichtlich, was sich bei 5 Kindern sonst ordentlich summiert. Deswegen…

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    Julie

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    5 tolle Kinderserien für Kinder ab 2 Jahre. Hier findest du Empfehlungen einer 6-fachen Mama zum Thema Medien für Kleinkinder.

    5 tolle Kinderserien für Kinder ab 2

    25. August 2021
    Weihnachtsgeschenke, Geschenkideen, Geschenke, Weihnachten, Kinder, Brettspiele, Kreativität, Bücher, Tipps

    Sucht ihr noch Ideen? Weihnachtsgeschenke für Kinder zwischen 2 und 10

    10. Dezember 2018
    Titel: Der kleine Fuchs und der Sommer - eine Gute-Nacht-Geschichte für Kinder ab 24 Monaten

    Der kleine Fuchs und der Sommer

    26. Oktober 2019
  • Hier erfährst du von einer interventionsfreien natürlichen Geburt nach Kaiserschnitt, die meine Gastautorin mit ihren vorigen Geburten wieder versöhnt hat.
    Gastbeitrag,  Family,  Schwangerschaft, Geburt & Baby

    Der Weg zu einer interventionsfreien Geburt nach Kaiserschnitt

    / 0 Kommentare

    Heute gibt es einen Gastbeitrag von Stephi, die ich auf Instagram entdeckt habe und nun begeistert ihrem Kanal folge. Liberty Stephanie Blair ist Anthropologin, Sportwissenschaflterin und Spormedizinerin, darüber hinaus Ernährungscoach, Yogalehrerin und Eltern-Kind-Kursleiterin. Die dreifache Mutter ist Inhaberin des ganzheitlichen Familienzentrums „Blair – Body, Mind & Family“ in Hessen, betreibt den Blog „blair.de“ und und bietet 1:1 Online Live Coachings an, um Frauen eine angstfreie und selbstbestimmte Geburt zu ermöglichen.  ***** Mein Geburtsbericht beschreibt eine interventionsfreie Klinikgeburt mit Hilfe von Hypnobirthing Techniken und der Geburt in der Wanne. Der Bericht ist geeignet für Schwangere und auch für Frauen, die schon schlechte Geburtserfahrungen hatten. Auch Frauen, die Angst vor einer Geburt haben, können…

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    Julie

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    Wenn der Arbeitgeber auch nach schwerer Krankheit kündigt, statt ein Fangnetz zu bieten, wird es schwierig für Eltern. Die Macht des Arbeitgebers und die Verzweiflung arbeitender Mamas und Papas im Großfamilienblog bei Puddingklecks

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    17. Januar 2020
    Beikost einführen - wie fängt man an und wie wird es entspannt für Eltern und Kinder? Miss Broccoli erklärt in einem Gastbeitrag auf Puddingklecks alles wichtige.

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    23. Januar 2020
    Drei einfache Trickst, wie du mehr Elterngeld bekommst und die Zeit mit deinem Baby in vollen Zügen genießen kannst!

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    29. April 2020
  • Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen
    Food,  Wochenplan

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 17/2020

    / Ein Kommentar

    Hallo Speiseplan KW 17/2020, tschüss Osterferien. Ab morgen beginnt in Bayern wieder das Projekt Homeschooling für meine drei Kinder. Die Schulmaterialien für den Jüngsten durften wir dafür sogar schon am Freitag in der Grundschule abholen. Ein bittersüßer Moment für den Zwerg, seine Klassenleitung nach so langer Zeit zu sehen und gleichzeitig nicht auf sie zustürmen zu dürfen. So langsam sind wir auch endgültig in der Situation angekommen, haben uns eingespielt und das Familienleben läuft recht harmonisch ab, auch wenn der direkte Austausch mit anderen Menschen fehlt. Ohne Telefon oder sich über mehrere Meter anzubrüllen. (Hier habe ich diese Woche darüber geschrieben, wie wichtig #socialdistancing dennoch ist.) Gerade bin ich dabei,…

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    Julie

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    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein veganer Wochenplan für die ganze Familie

    Einfach lecker kochen! Unser veganer Wochenplan KW 42/2024

    12. Oktober 2024
    Das Frühstück steht an und du hast kein Brot im Haus? Versuch doch mein Rezept für Frühstücksbrötchen ohne Gehzeit. Einfach, schnell und lecker nach Julie von Puddingklecks

    Rezept für schnelle Frühstücksbrötchen ohne Gehzeit

    13. März 2020
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 13/2020

    22. März 2020
  • Warum #socialdistancing so wichtig ist und gleichzeitig einsam macht - auch mit Familie im Hintergrund, erzähle ich dir hier.
    Life,  Gedankenwelt

    Warum #socialdistancing wichtig ist und mir gleichzeitig so schwer fällt

    / Ein Kommentar

    Seit einigen Wochen leben wir jetzt mit der Ausgangsbeschränkung und der Hashtag #socialdistancing geht viral. Wir leben mit Homeschooling und mit fast täglichen Pressekonferenzen der Regierung. Wir leben mit Atemschutzmasken und Hefeknappheit. Es herrscht absoluter Ausnahmezustand. Ein Zustand, den ich mir vor ein paar Monaten oder gar Wochen nicht hätte ausmalen können. Seit Wochen habe ich meine Herzmenschen nicht mehr gesehen, keine Umarmung meiner engsten Freunde gehabt oder den direkten Austausch erlebt, ohne über mehrere Meter Entfernung zu rufen. Seit Wochen haben die Kinder keinen ihrer Freunde getroffen. Der größte Austausch liegt noch bei der Großen dank Lernplattform und Smartphone. Sie hatten seit Wochen keinen Musikunterricht, keine Turnstunde und überhaupt…

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    Julie

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    10. April 2019

    Von Eulen, fahrenden Brettern und Renovierungen – Freitagslieblinge // 29.09.17

    29. September 2017
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    Eine Schatzsuche im Wald + Freebie zum Ausdrucken

    / 4 Kommentare

    enthält Werbelinks und eine Schatzsuche im Wald * Ich liebe den Wald sehr. Als Rückzugsort, als Platz, einfach mal durchzuatmen. Aber auch als Familienraum. Für mich ist das noch immer ein kleines Stückchen heile Welt, die auch meine Kinder immer wieder gern entdecken. Dort gibt es so viele Spielmöglichkeiten, so viel zu erforschen und zu erleben. Gerade, wenn es wieder wärmer wird und das Wetter mal ein paar schöne Tage ausspuckt, nutze ich die Zeit gern und schnappe mir alle fünf Mäuse, um dort zu spazieren, zu spielen und die Zeit zu vertrödeln. Einfach ein bisschen raus vom Alltagstrott. Und eine Schnitzeljagd im Wald ist immer wieder eine nette Idee,…

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    Julie

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    Was koche ich heute? // Speiseplan KW 16/2020

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    Hallo Ostern, hallo Speiseplan KW 16/2020. Die erste Woche der Ferien wäre mit also auch schon geschafft und ich bin nur halb so produktiv, wie ich es gern hätte. Von den 13 Punkten auf meiner Osterbucketlist habe ich vielleicht vier geschafft. Und auch sonst läuft hier alles sehr gemütlich und entschleunigt ab. Das liegt aber zum einen daran, dass der kleine Babykeks gerade wieder so unterirdisch schläft, dass ich nach Pausen hechle. Mit Glück kommt er stündlich, wenn’s doof läuft, weint er und lässt sich nicht mehr beruhigen. Diese doofen Schübe und Mondphasen und überhaupt. Und zum anderen liegt es daran, dass wir uns langsam eingegroovt haben. Hier wird viel…

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    Julie

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    Julie

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Herzlich Willkommen!

Hallo du! Ich bin Julie, in den 30ern und Mama von 6 Kindern. Hier schreibe ich über unser Leben als Großfamilie, gebe dir allerlei Rezepte und Bastelideen an die Hand und teile Ausflugstipps mit dir. Schau dich gern um und verweile ein bisschen.

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