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Familien-Speiseplan KW 6/2021 // Was koche ich heute?
Hallihallo und herzlich willkommen zu einer neuen Runde „Was koche ich heute?“. Die Erstellung vom Speiseplan KW 6/2021 hat mir diesmal richtig Freude bereitet. Man merkt, dass es mir langsam aber sicher körperlich wieder besser geht und das zweite Trimester meiner Schwangerschaft nun doch nicht mehr ganz so beschwerlich ist wie der Start. Aber ich habe gerade auch wieder ein bisschen mehr Freude fürs Kochen. Das kann aber auch daran liegen, dass zumindest teilweise das trübe Wetter weg ist und wir zwischendurch tatsächlich Tage mit Sonnenschein haben. Sonnenschein, der beflügelt. Du merkst, ich bin ein Mensch, dem das Wetter und die Dunkelheit auf Dauer dann auch aufs Gemüt schlägt.…
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WMDEDGT 2/2021 – Freitagsfluff im Großfamilienwahnsinn
Heute habe ich es mal nicht verschnarcht und nehme dich mit durch meinen Tag. Denn der Blick, wie kinderreiche Familien leben, fehlt wahrscheinlich oft. Deswegen also mein WMDEDGT 2/2021, um einen Einblick ins Großfamilienleben mit 5 Kindern und schwanger mit dem 6. Kind zu gewähren. Freitag ist hier traditionell Putztag. Alles was liegen bleibt, wird heute erledigt. Und das ist einiges bei 7 (1/2) Personen. WMDEDGT 2/2021 – Großfamilienalltag 4:00 Uhr: Meine innere Uhr hasst mich. Ich stehe auf, esse kalte Pizza vom Vortag und setze mich an die Beantwortung von Emails. Zwischendrin fällt mir auf, dass ich meinen Cappuccino noch gar nicht gemacht und getrunken habe. So geht das…
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16 Wochen schwanger // Willkommen im 5. Monat – Risikoschwangerschaft
16 Wochen schwanger. Ich mein, really? Irgendwie läuft das so dahin und ich musste am Telefon gestern wirklich überlegen, wie weit ich schon bin. Der Blick in den Mutterpass hat dann doch geholfen. Heute gibt es also ein zwei Tage verspätetes Schwangerschaftsupdate über die 17. Woche, da ich den Arzttermin noch abwarten wollte. Ein bisschen Sicherheit schadet nie oder? Babybauch & Gewicht Bei meiner Gynäkologin habe ich tatsächlich tapfer angegeben, ein halbes Kilo zugenommen zu haben. Also rund 500 g. Das sagt die Waage heute auch wieder. Damit kann ich leben. Aber auch, weil meine Ärztin mich beruhigt und mir erklärt hat, dass das wirklich alles Kind und Drumrum sind…
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Rezept: Kleiner Zebrakuchen – perfekt für einen Geburtstagsmorgen im kleinen Kreis
Wenn du mir schon eine Weile folgst, wirst du meine kleinen Kuchen, wie den Streuselkuchen mit Apfel oder den Smartieskuchen mit Erdnussbutter sicher kennen. Ich mag diese kleinen Kuchen, weil sie perfekt für einen Geburtstagsmorgen sind. Außerdem geht ein Kuchen aus einer so kleinen Springform einfach viel besser zwischen den Essenden auf und man muss nicht ewig Kuchenreste mit sich herum ziehen. Mein kleiner Zebrakuchen fällt auch unter diese Kategorie. Im Endeffekt ist der Zebrakuchen nix anderes als ein kleiner Marmorkuchen, nur in hübsch. Also, nicht das Marmorkuchen nicht hübsch wäre, aber das hier ist dann doch nochmal was besonderes. Die meisten Rezepte, die ich hierzu gefunden habe, waren übrigens…
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Familien-Wochenplan KW 50/2021 // Was koche ich heute?
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Familien-Speiseplan KW 5/2021 // Was koche ich heute?
Mit dem Speiseplan KW 5/2021 wird der Startschuss für den Februar freigegeben. Wir sind nun offiziell im zweiten Jahr der Pandemie, in der 3. oder 4. Woche vom Distanzunterricht (so, genau weiß ich das nicht mehr – alles verschwimmt irgendwie) und frisch im 5. Monat mit dem 6. Kind angelangt. Die Zeit rennt! Und weil die Zeit knapp bemessen ist, gibt es jetzt wieder einen kurzen und knackigen Kochplan für die kommende Woche. Einen Wochenplan, der mir Freude bereitet. Diese Woche habe ich nämlich ganz viele 10-Minuten-Gerichte veröffentlicht und kann daher einige bequeme Gerichte in den Speiseplan einbauen. Besser geht es doch nicht oder? Dazu hat die Große beschlossen, sie…
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10-Minuten-Rezepte für Lockdown, Distanzunterricht und Home Office
Heute geht es mal wieder ein bisschen kulinarisch zu. Ich möchte dir nämlich meine liebsten 10-Minuten-Rezepte vorstellen, die natürlich auch außerhalb des Lockdowns und Distanzunterrichts unheimlich praktisch sind. Denn Zeit sparen wollen wir doch alle oder? Und dennoch soll was Nahrhaftes und Leckeres auf dem Tisch landen, das alle glücklich macht und bestenfalls die Nerven stärkt. Bei diesen Rezepten stehst du wirklich nicht länger als 10 Minuten beim Schnippeln oder Umrühren, denn es kocht und backt von alleine. Besser geht es kaum oder? Dabei verwende ich auch selbst gern „Schummelprodukte“, wie fertige Gnocchi, Spätzle, TK-Gemüse oder fertige Brühe. Denn mal ehrlich, wer findet denn heute noch großartig die Zeit, das…
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Familien-Wochenplan KW 35/2022 // Was koche ich heute?
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15 Wochen schwanger, die 16. Schwangerschaftswoche // Schwangerschaftsupdate
15 Wochen schwanger, mit Beginn der 16. Schwangerschaftswoche läute ich auch das Ende des 4. Monats ein. Ich muss tatsächlich immer wieder nachsehen, wie weit ich bin, weil die Zeit momentan einfach verschwimmt. Laut meiner Schwangerschaft-App sollte das Krümelchen jetzt etwa 10 cm vom Kopf bis zum Steiß haben und so schwer wie eine Tafel Schokolade sein. Nicht wie diese neuen dämlichen 84-Gramm-Dinger, die wie Mogelpackungen zum gleichen Preis verkauft werden, sondern richtige Tafeln. 😀 Babybauch & Gewicht Mein unterer Bauch ist noch immer weich, der wird aber auch nicht mehr fest. Dafür haben sich wohl alle Innereien nach oben verlagert, denn der Oberbauch ist bombenfest. Da könnte ich wohl…
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Familien-Speiseplan KW 4/2021 // Was koche ich heute?
Guten Tag zu einer neuen Runde Speiseplan KW 4/2021. Es führt sie durch das Programm die ehrenwerte, fantastische und unverkennbar einzigartige Julie von Puddingklecks. Jaja, ich hör schon auf. 😀 Mir fiel tatsächlich kein besseres Intro ein. Aber hat doch auch mal was oder? Ich bin gerade wirklich ein wenig kochmüde. Das liegt wahrscheinlich an der allgemeinen Pandemiesituation und weil alles momentan verdammt viel ist. Aber die Zeit am Herd macht mir gerade auch kaum Spaß. Deswegen gibt es dieses Mal einen ziemlich langweiligen, wenn auch höchst leckeren, Wochenplan für die ganze Familie. Denn auch wenn Sonntag ist, ist hier schon wieder der Kalender voll. Mit 7 (+1) Menschen ist…
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Strandbild basteln // Wir holen uns den Urlaub ins Haus
Ein Strandbild basteln gegen das Fernweh Pandemie, Lockdown, unter-/überforderte Kinder. Zeit für etwas Ablenkung, um das Fernweh ein wenig zu befriedigen und die Kinder ein bisschen von dieser schweren Zeit abzulenken, findest du nicht? Deshalb gibt es heute eine easy peasy Anleitung, wie du ein Strandbild für die Wand basteln kannst. Ein kinderleichtes DIY gegen Meerweh. Dafür brauchst du gar nicht so viel. Wenn du, so wie ich, am Strand gerne Muscheln sammelst und immer eine Flasche Sand mitbringst, hast du schon die wichtigsten Dinge. Ansonsten kannst du den Sand auch aus dem Sandkasten nehmen oder im Internet einen Sack bestellen*. Nimmst du ihn aus dem Sandkasten, solltest du ihn…
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14 Wochen schwanger, die 15. Schwangerschaftswoche // Schwangerschaftsupdate
Jetzt bin ich tatsächlich gestern in die 15. Schwangerschaftswoche gerutscht und damit offiziell 14 Wochen schwanger. Offiziell soll das Wurzelchen jetzt irgendwas um die 9 cm und 90 Gramm haben und so langsam meine Stimme wahrnehmen. Wie gut, dass hier in Dauerschleife „Baby Shark“ ertönt und ich das alles ein bisschen irre mitsinge. Babybauch und Gewicht Ich bin ja keine Elfe, höchstens eine Pummelfee, daher ist das mit dem Babybauch so ne Sache. Er wird fester, aber wächst nicht. Finde ich jetzt persönlich nicht so schlimm, außer dass viele Hosen jetzt einfach furchtbar unbequem sind, wenn sie anliegen. Mein Gewicht schwankt derweil fröhlich zwischen den Startpfunden und etwa 500 g…
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Familien-Speiseplan KW 3/2021 // Was koche ich heute?
Besser spät als nie. Hier kommt der neue Speiseplan KW 3/2021. Eigentlich wollte ich den ja immer samstags veröffentlichen, aber ich komme einfach nicht dazu. Ich sag nur 3 Kinder im Distanzunterricht und ein Keks, der neuerdings Türen öffnen kann. Dazu hatte ich ab Freitag wirklich üble Kopfschmerzen und in der Schwangerschaft ist man ja ziemlich eingeschränkt, was die Behandlung angeht. Kurzum, hier ist er. Momentan greife ich gern auf fertige Komponenten zurück, weil mir die Zeit und Kraft für ausführliches Kochen fehlt. Das wirst du auch hier merken. Aber man muss eben auch mit seinen Kräften haushalten und schauen, wo man Zeit und Nerven einsparen kann. Was koche ich…
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Was koche ich heute? // Speiseplan KW 46/2020
Ein letzter Familien-Wochenplan vor der Sommerpause
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Distanzunterricht im Lockdown – zwischen Wahnsinn und Irrsinn
Distanzunterricht im Lockdown – Ich bin eine Mama, holt mich hier raus! Tag 4 des Projekts „Unterricht zuhause“ und die Anzahl meiner grauen Haare hat sich schon vermehrt, wenn nicht gar verdoppelt. Drei Schulkinder in drei unterschiedlichen Jahrgangsstufen und zwei Kinder, die ebenfalls beschäftigt werden wollen, treiben mich – liebevoll gesagt – in den Wahnsinn. Eines vorweg: Die Schulen trifft in diesem Fall wirklich keine Schuld. Von den Schulen kam man uns so viel entgegen, damit hätte ich nicht gerechnet. Zum Beispiel werden für die Grundschüler die Unterrichtsmaterialien an die Haustür gebracht, weil ich letzte Woche Blutungen hatte. Alle Lehrkräfte stehen sowohl telefonisch als auch per Mail zur Verfügung und…
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