Eine neuer veganer Wochenplan steht in den Startlöchern und ich bin bereit für ein Wochenende nach dem Wochenende. Aber so ist das eben, wenn man Familie hat oder? Am Freitag kam der Boden für den 12-jährigen endlich an, dementsprechend leben wir aktuell wieder mit einer Baustelle und haben hoffentlich bis Montag das Jugendzimmer fertig renoviert. Allerdings stehen hier auch einige Schulaufgaben an, die vorbereitet werden müssen. Und ich studiere ja auch noch und der Haushalt sollte auch gemacht werden. Ähm, ja. Jetzt wird es aber erstmal wieder lecker und zuvor gibt es noch das Lebensmittel der Woche, das uns als vegan lebende Familie begleitet. Linsen sind eine hervorragende Zutat in…

Herzlich Willkommen zu einem neuen Wochenplan aus dem Hause Puddingklecks. Die erste Schulwoche haben wir hinter uns gebracht und ein bisschen Alltag schadet tatsächlich nicht. Auch wenn es mir schwer fällt, morgens den geballten Trubel zu domptieren und alle rechtzeitig liebevoll aus dem Haus zu manövrieren. Ich hatte diese Woche auch schon einige Termine, unter anderem die Schuleingangsuntersuchung, die wir tadellos gemeistert haben. Außerdem bin ich wieder voll dabei, was Studium und dessen Lehrinhalte angeht. Dieses Jahr möchte ich nämlich einiges rocken. Aber hier geht es um das leibliche Wohl und wir starten gleich mit einer Zutat, die in keinem veganen Haushalt fehlen sollte. Das Lebensmittel der Woche: Cashewkerne sind…

Die erste Woche im Januar ist quasi vorbei und wir starten in den zweiten Wochenplan für 2025. Diesmal habe ich wieder richtig leckere Ideen an Bord, die ich hoffentlich alle umsetzen kann, weil nichts dazwischen kommt. Silvester haben wir richtig ruhig verbracht und zum Großteil verschlafen. Dafür gab es am Abend richtig leckeres Sushi von einem kleinen Restaurant und Filme für alle, die wachbleiben wollten. Auch ein Geburtstag wurde diese Woche schon gefeiert und wir durften sie mitten in der Nacht abholen. Dazu hatten wir zweimal Mittelohrentzündung. Es wird also nicht langweilig hier. Aber jetzt wird erst einmal das nächste vegane Lebensmittel vorgestellt, das aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken…

Herzlich Willkommen zum neuen Wochenplan, der das alte und das neue Jahr vereint. Am Montag startet KW und ich bin nach einer Woche Pause auch wieder am Start. Inklusive einfachem Silvestermenü. Die Weihnachtswoche war aufreibend und anstrengend, weil wir nacheinander umgefallen sind wie die Fliegen. Die eine Hälfte lag durch Impfung flach, die andere durch eine Erkältung, von der wir bis heute nicht wissen, woher die kam. Zwischendrin kam noch Magen-Darm on Top und mittlerweile menstruieren hier zwei fröhlich vor sich hin. Und dazwischen war noch eine Hausarbeit fertigzustellen und einzureichen, die ich ewig vor mir hergeschoben hatte. Aber jetzt habe ich erst einmal Luft, nur noch eine wirklich tolle…

Es ist die letzte Woche vor Weihnachten und damit auch die Geburtstagswoche vom Zwerg. Der Wochenplan ist also dementsprechend wieder einmal typisch angepasst und ich warne dich daher schonmal vorab vor, dass dieser Blogbeitrag Fastfood enthält. Denn ich komme an Geburtstagen immer den Wünschen meiner Kinder nach. Immerhin war diese Woche wirklich sehr erfolgreich. Die Türen sind eingebaut, ich habe ein unschlagbar gutes Plätzchenrezept veröffentlicht und der Keks und ich hatten Mama-Sohn-Zeit mit viel Kuscheln, Keksen (ja tatsächlich) und Konsole. So darf es auch mal sein. Und wenn ich die kommende Woche mit Zahnarzt, Weihnachtssingen und dergleichen erfolgreich überstanden habe, gibt es am Wochenende noch das Geburtstagsessen für den Zwerg,…

Wochenplan im Advent ist auch so ne Sache. Eigentlich möchte ich mich von Plätzchen und Marzipanstollen ernähren und gleichzeitig braucht mein Körper aber wichtige Nährstoffe und Vitamine. Und als erwachsener Mensch muss dann doch in den meisten Fällen die Vernunft siegen. Hach ja. Zusätzlich liege ich flach mit einer dicken Erkältung – man munkelt, es sei die Männergrippe – und bin ganz froh, dass das Beckenbodentraining der letzten Wochen Wirkung zeigt. Winter und ich, wir werden einfach keine Freunde. Obwohl es ja offiziell noch Herbst ist, gell. Bevor ich jetzt weiter mosere, gibt es den Speiseplan mit 7 einfachen Rezepten für jeden Tag, damit du dir die Frage „Was soll…

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Und in dem Fall ist es das Licht an meinem Schreibtisch, während ich den Wochenplan abtippe, weil ich gestern einfach nicht dazu gekommen bin. Ich musste nämlich Kalender füllen, Streits schlichten, Mount Washmore besiegen und zwischendurch Zyklustag 2 wüten lassen. Aber jetzt, jetzt sitze ich da und bin bereit für viele leckere Ideen für deinen und meinen Speiseplan, damit du und ich nicht jeden Tag neu überlegen müssen, was gekocht werden soll. Hat doch was oder? Ich habe mich wieder um Abwechslung bemüht und Rezepte eingebaut, bei denen jedes Kind etwas hat, das es mag. Macht schließlich niemandem Spaß, vor dem vollen Teller zu sitzen…

Herzlich Willkommen zum neuen Wochenplan. Diese Woche wird durchgenudelt! Also wortwörtlich. Denn ich habe festgestellt, dass wir einfach viel zu viele Nudeln auf Vorrat haben (und zu meiner Schande sind es diese Woche nochmal 2 Kilo mehr geworden, weil ich Paw Patrol Nudeln bei Aldi mitnehmen musste). Aber keine Sorge. Kinder überleben das. Eigentlich leben sie für Nudeln. Nudeln und Kartoffeln. Meine zumindest. Und mit ein bisschen Abwechslung in der Soßenvielfalt geht alles. Diese Woche war nervenaufreibend mit einem unschönen Erlebnis der Großen am Freitag und weichreitenden Folgen. Aber sie hatte auch viele schöne Momente. Nur hat mir schlichtweg die Zeit gefehlt, um hier zu schreiben, den Wochenplan zu planen…

Heyho zum Wochenplan in der Martinswoche. Nachdem Manuel aktuell noch krank ist und mich die Migräne leider wieder vermehrt ärgert – ich achte gerade einfach zu wenig auf meine Gesundheit und das fällt mir auf die Füße – muss es hier einfach und schnell gehen. Aber gut, das ist ja mein Lebensmotto. =D Ich freue mich jedenfalls sehr auf Sankt Martin in der Kita und Kinderpunsch zuhause mit einem guten Buch. Gut, über Bücher freue ich mich auch immer. Nur kommt das Lesen aktuell ein bisschen zu kurz. Dafür sind hier einfach zu viele Termine, die ich irgendwie zu schaukeln versuche. Allerdings möchte ich die kommende Woche ein paar Weihnachtsbücher…

Besser spät als nie: Der neue Wochenplan frisch nach dem Urlaub zum Ende der Herbstferien in Bayern ist da. Ich war nun ein paar Tage im Bayerischen Wald. Die Gegend ist wunderschön, das Hotel war es eher weniger. Aber mit der richtigen Reisebegleitung macht man es sich einfach schön oder? Jetzt bin ich jedenfalls hoch motiviert zurück mit vielen einfachen Rezepten und Ideen für den Mittagstisch und freue mich auf ganz viel kochen und backen (und Uni und Haushalt *höhö*). Ein bisschen hat es mir schon gefehlt. Also die eigene Küche, die Lebensmittel, die ich mag und vor allem das eigene Klo mit gutem Klopapier. Vielleicht bin ich da auch…

Herzlich Willkommen zum neuen Wochenplan und damit auch den bayerischen Herbstferien. Ich kann gar nicht sagen, wie sehr wir diese Ferien nötig haben. Gerade diese Woche war noch vollgeballert mit Terminen und Schulaufgaben für die Kinder. Ein kleines bisschen Ruhe tut uns sicherlich allen gut. Apropos Ruhe. Ich bin die kommende Woche unterwegs mit einer lieben Freundin und Manuel übernimmt mal wieder komplett. Das heißt, dieser Wochenplan gilt diesmal nur als Inspiration für dich. Ich kann mir nämlich ausmalen, dass die Kinder die Situation gnadenlos ausnutzen und sich Instantnudeln kochen werden, bis sie ihnen zu den Ohren heraus kommen. Das hat dann allerdings auch den Vorteil, dass sie mein Essen…