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Food, Love & Life – der Großfamilienblog mit Herz

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  • In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein veganer Wochenplan für die ganze Familie
    Food,  Wochenplan

    Ein letzter Familien-Wochenplan vor der Sommerpause

    / 0 Kommentare

    Hä? Hat sie gerade Sommerpause gesagt? Ja, der Wochenplan geht in die Sommerpause. Denn nach dieser Woche werden wir für 10-12 Tage – so genau wissen wir das noch nicht – in den Urlaub fahren und die Pfingstferien genießen. Im Anschluss steht einiges an, wie die Firmung der Prinzessin, drei Chorfahrten der großen Kinder und mein Studium, das aktuell leider ziemlich auf der Strecke bleibt. Aber so ist das Leben eben. Ein kurzer Moment, um durchzuatmen und schon geht es in vollem Tempo weiter, das Leben. Und weil so viele Dinge anstehen, schaffe ich es nicht auch noch, meine Wochen komplett zu planen, sondern plane immer nur vom einen Einkauf…

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    Julie

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    22. März 2022
    Ofenpfannkuchen, Rezept, einfach, clean eating, zuckerfrei, Vollkornmehl, simpel, Backblech, Pfannkuchen, Eierkuchen, Plinsen

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    22. Januar 2019
    Ich habe vor kurzem Pizzasalz gemacht. Damit muss ich nämlich nicht 1000 verschiedene Tütchen und Döschen an Kräutern aus den Schränken ziehen, sondern es reicht ein Handgriff zum Schraubglas und die Tomatensoße ist gewürzt.

    Pizzasalz // Gewürzsalz für faule Genießer

    13. Juni 2018
  • In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein veganer Wochenplan für die ganze Familie
    Food,  Wochenplan

    Unser veganer Familien-Wochenplan KW 19/2023 // Was koche ich heute?

    / 0 Kommentare

    Ich kann es irgendwie noch immer nicht glauben. Der Keks wird am Montag schon vier Jahre alt. Vier! Dementsprechend ist der Wochenplan diesmal auch ein bisschen anders als sonst. Wir feiern nämlich auch am Samstag eine große Party mit vielen Freund*innen und Herzmenschen. Und ein bisschen bequem mag ich es mir auch machen, denn ich lebe ja nicht, um nur am Herd zu stehen. Diese kurze Woche jedenfalls war super. Und auch, dass das Wetter großteils langsam freundlich wurde, freut mich unheimlich. Das hebt direkt die Laune und macht es mir leichter, mich regelmäßig selbst vor die Tür zu setzen und frische Luft zu tanken. Ja, da bin ich nämlich…

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    Julie

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    15. Januar 2020
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 46/2021 // Was koche ich heute?

    14. November 2021
    Escal Seafood, Kooperation, Lachs in Sesamkruste, Rezept, Food

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    28. April 2019
  • In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein veganer Wochenplan für die ganze Familie
    Food,  Wochenplan

    Unser veganer Familien-Wochenplan KW 17/2023 // Kochen für Kinder

    / Ein Kommentar

    Es ist schon wieder Zeit für einen neuen Speiseplan. Der neue Wochenplan KW 17/2023 sitzt also in den Startlöchern. Und ich habe festgestellt, es wird diesmal sehr kartoffellastig. Das war gar nicht mit Absicht, aber ich freue mich dennoch sehr, denn die Knolle ist wirklich preiswert und eine tolle Sättigungsbeilage. Wusstest du by the way, dass man bei Kartoffeln ganz viele Kalorien einsparen kann, wenn man sie vor dem Verzehr einmal kocht, abkühlen lässt und dann wieder erwärmt? Das verändert die Stärke darin, wodurch unser Körper weniger aufwenden kann. Also so in etwa. Aber auch sonst hat sie nur rund 70 Kalorien auf 100 g, was wirklich okay ist –…

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    Julie

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  • In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein veganer Wochenplan für die ganze Familie
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    Unser veganer Familien-Wochenplan KW 16/2023 // Kochen für Kinder

    / 0 Kommentare

    Kaum zu glauben, aber übermorgen sind die Ferien einfach schon vorbei und die Kinder gehen nach zwei Wochen wieder zur Schule. Für mich bedeutet das in erster Linie, dass ich nur für einen Teil der Mannschaft kochen muss, weil die großen drei Kinder zu unterschiedlichen Zeiten in der offenen Ganztagesschule sind. Das bedeutet aber auch, dass ich den Wochenplan KW 16/2023 den Vorlieben derjenigen anpassen kann, die daheim essen. Wie ich wahrscheinlich schon öfter erwähnt habe, essen wir mittags warm. Das hat einmal den Grund, dass vor allem das kleine Mädchen und ich eben daheim sind und wir das als Ritual haben. Aber auch, dass die Kinder total unterschiedlich gesättigt…

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    Julie

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    9. Januar 2022
  • Du suchst einfache vegane Rezepte? Dann bist du hier genau richtig. Hier gibt es 10 tolle Ideen für deine Ernährung. Nachkochen und genießen!
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    Unser veganer Familien-Wochenplan KW 15/2023 // Was koche ich heute?

    / 0 Kommentare

    Happy Easter, du Osterhase! Wir sind hier trotz Krankheitswelle schon total in den Ostervorbereitungen und der Teig für meinen Hefezopf geht gerade gemütlich vor sich hin, bevor ich ihn flechte. Und die Zeit möchte ich nutzen, um meinen neuen Wochenplan für die ganze Familie in die Runde zu werfen. Denn auch in den Osterferien wollen wir lecker essen oder? Ideen (auch auf den letzten Drücker) für den Osterbrunch findest du übrigens hier. So langsam aber sicher geht es mir nämlich wieder besser und die Erkältung mit dichten Nebenhöhlen knockt mich nicht mehr komplett aus. Die letzten Tage waren wirklich heftig und von Kopfschmerzen, spröden Lippen durch die dichte Nase und…

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    Julie

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    Unser veganer Familien-Wochenplan KW 13/2023 // Was koche ich heute?

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    Hallihallo zu einem neuen Familien-Wochenplan. Diesmal planen wir die letzte Märzwoche. Irgendwie schon krass, wie schnell die Zeit vergeht und wie viele neue Termine sich diese Woche eingeschlichen haben. Alles essenzielle Arzttermine, die wir nun in den kommenden Wochen und Monaten abarbeiten. Dazu liege ich (mal wieder) flach und kämpfe mit Ohrenschmerzen, die bis in den Kiefer ausstrahlen. Und weil mich das total kirre macht, bin ich dementsprechend unleidig und verkrieche mich am liebsten – was heute nicht geht, weil hier noch der Geburtstag der Ziehoma auf dem Plan steht. Ich muss also gleich nochmal ran und Zimtschnecken (ihr ausdrücklicher Wunsch) zaubern. Aber bevor ich das mache, werfe ich noch…

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    Julie

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    Unser veganer Wochenplan KW 12/2023 // Was koche ich heute?

    / 3 Kommentare

    Hallihallo und herzlich Willkommen zum neuen Wochenplan. Und damit ist auch schon der halbe März vorbei. Kann mal bitte jemand die Zeit anhalten und uns durchatmen lassen? Ich wäre jedenfalls sehr dankbar dafür. Denn gefühlt bin ich aktuell wieder im Hamsterrad Alltag und bräuchte ein bisschen mehr Zeit für mich. Zeit für die Uni. Zeit zum Atmen. Einfach nur Zeit. Aktuell verbringe ich die Mittagspausen damit, effizient und effektiv am Studium und Blog zu arbeiten. Gleichzeitig hat das kleine Mädchen die Schlafenszeit mittags reduziert. Gemein ist das. Aber sie wird eben auch größer und das Bedürfnis nach Schlaf und Ruhe verändert sich kontinuierlich. Danke 🙂 Gleichzeitig rückt Ostern näher –…

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    Julie

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    Unser veganer Wochenplan KW 11/2023 // Was koche ich heute?

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    Und schon ist wieder Samstag und ich komme mit einem neuen Wochenplan um die Ecke. Die kommende Woche hat es in sich und ich muss mal wieder darauf achten, dass es wirklich nichts aufwendiges gibt. Denn wir haben einige Termine, die unseren Ablauf ein wenig ins Wanken bringen. Da will ich dann nicht auch noch in der Küche Stress haben, sondern das Kochen und Essen als „Ruheinsel“ für mich. Neulich wurde ich gefragt, ob wir denn von diesen Gerichten in den Wochenplänen satt werden. Und ich muss ehrlich sagen: Ja. Denn, wir essen ja nicht nur diese eine Mahlzeit, sondern insgesamt meist 5. Das fängt mit einem bunten Frühstück an.…

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    Julie

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    Schon irgendwie krass. Während du das hier liest, werde ich höchstwahrscheinlich durch die Küche wuseln und die letzten Vorbereitungen für die Geburtstagsfeier der Prinzessin treffen. Manchmal liebe ich es schon sehr, Beiträge vorzuplanen. Vor allem, wenn es um den Wochenplan geht. Denn die Rezepte fliegen mir nicht einfach so zu, sondern ich sitze hier schon dran und recherchiere. 🙂 Gleichzeitig ist mir an diesem Tag ein wenig schwer ums Herz. An diesem Tag vor 8 Jahren (ist das wirklich schon so lange her?) habe ich erfahren, dass ich einen Jungen, unseren Frosch, unter meinem Herzen trage. Am gleichen Tag starb mein Opa. Der Mensch, bei dem ich vorn im Fahrradkorb…

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    Julie

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    So ein Urlaub hat schon was. Vor allem, wenn man vom Hotelbett aus den neuen Speiseplan zusammenstellen kann. Und unser veganer Wochenplan wird wieder sehr lecker, das darfst du mir glauben! Ich kann gar nicht sagen, wie gut mir – uns allen – diese Auszeit vom Alltag tut. Durchatmen, Eindrücke sammeln, die Kraftreserven volltanken und einfach nur genießen. Und ja, ich bin schon sehr wehmütig, dass es morgen wieder heimwärts geht. Aber die Kinder haben eben auch Schule und dürfen da nicht fehlen. Und weil uns am Montag schon wieder der normale Tagesablauf einnimmt, muss ich vorplanen. Mittlerweile kann ich das aber auch gar nicht mehr anders. Also ohne Plan…

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    Julie

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    Hier haben die Faschingsferien – offiziell ja Winterferien – begonnen und wir haben hier ein volles Programm. Der Endspurt des Faschingsprogrammes läuft auf Hochtouren, hier stehen einige Auftritte an und dann habe ich die große Ehre, eine richtig tolle Pressereise in ein liebevoll geführtes Familienhotel in Österreich antreten zu dürfen. Dazu erzähle ich die Tage aber nochmal was. Weil wir also nur drei Tage in dieser Woche daheim sein werden, lohnt sich ein Wochenplan nicht und wir brauchen unsere ganzen Vorräte auf. Allerdings dachte ich mir, ich gebe dir einfach mal 10 wirklich einfache vegane Rezepte an die Hand, bei denen es gar nicht auffällt. Rezepte, die wir alle hier…

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    Julie

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    Julie

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Hallo du! Ich bin Julie, in den 30ern und Mama von 6 Kindern. Hier schreibe ich über unser Leben als Großfamilie, gebe dir allerlei Rezepte und Bastelideen an die Hand und teile Ausflugstipps mit dir. Schau dich gern um und verweile ein bisschen.

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