Puddingklecks

Food, Love & Life – der Großfamilienblog mit Herz

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  • 25 kinderleichte Ideen für die Kita Brotdose - hier findest du einfache Rezept & Empfehlungen für die perfekte Dose in Kita und Schule.
    Family,  Food,  Frühstücksideen,  Hauptgerichte,  Kleinkind

    Brotdosenparade – 25 leckere Ideen für die Kita Brotdose

    / 0 Kommentare

    Ich wurde neulich gefragt, was man denn alles an Essen in die Kita mitgeben kann, was Kindern eine Freude bereitet. Also habe ich mich hingesetzt und unsere liebsten Ideen für die Kita Brotdose zusammen gestellt. Hier ist es so, dass der 4-jährige Keks komplett von der Kita versorgt wird. Wir brauchen also keine Mahlzeiten in eine Brotdose packen oder eine Lunchbox vorbereiten. Das finde ich ehrlich gesagt schon sehr angenehm und nimmt einiges an Care Arbeit ab. Doch bei der Großen damals stand ich auch jeden Tag vor dem Problem und war da ehrlich gesagt oftmals auch sehr entnervt, weil ich nicht wusste, was ich in ihre Vesperbox packen sollte.…

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    Julie

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    Wenn man selbst den Adventskalender füllen möchte, gibt es viele verschiedene Möglichkeiten. Ich habe hier die für uns tollsten Dinge zusammengetragen.

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    Schwangerschaft, schwanger, Schwangerschaftsupdate. 26. Schwangerschaftswoche, Babybauch, Herz, 7. Monat

    Schwangerschaftsupdate: Ssw 26 // der Glucosetest und seine Folgen

    24. Januar 2019
  • Picky Eater: Hier findest du einfache Tipps und Tricks, wie du mit mäkeligen und wählerischen Kindern umgehen kannst.
    Family,  Kleinkind,  Schulkind

    13 einfache Tipps zum Umgang mit mäkeligen Kindern

    / 0 Kommentare

    Ich glaube, der Begriff „picky Eater“ ist dir sicher ein Begriff. Gerade wenn man Kinder hat, kann man das ziemlich gut beobachten. Da fangen Mäuse, die zuvor alles gegessen haben, an, plötzlich nur noch trockene Nudeln zu essen oder das Butterbrot wird zur Allzweckwaffe, damit das Kind überhaupt was zu sich nimmt. Der Umgang mit mäkeligen Kindern scheint oft ein Drahtseilakt zu sein. Mir geht es da nicht anders, sich wenn ich immer wieder darauf angesprochen werde, dass meine Kinder laut unserem wöchentlichen Speiseplan ja völlig unkompliziert seien. Nö, das stimmt so nicht. Aber der Geschmack ändert sich eben auch immer wieder. Und ich finde es wichtig, abwechslungsreich zu kochen…

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    Julie

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    10 Dinge, die im Herbst einfach mehr Spaß machen

    14. September 2017
  • Frühstückskuchen Rezept mit Haferflocken simpel
    Food,  Frühstücksideen,  Zuckerfreie Ernährung

    Rezept für saftige kleine Frühstückskuchen mit Joghurt und Apfelmus

    / 5 Kommentare

    Saftige Frühstückskuchen für einen ausgewogenen Start in den Tag. Das Frühstück ist für mich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ist das Frühstück entspannt und ausgewogen, überträgt sich das meist auf den restlichen Tag. Ist es aber unentspannt und beginnt mit Junkfood, zieht sich das meist auch bis zum Abend durch. Also versuche ich, den Morgen meist so ruhig und entschleunigt wie möglich zu planen und außerdem muss immer mal wieder was Neues auf den Teller. Aktuell versuche ich außerdem, die Ernährung der Familie (neben meiner täglichen Schokoladenration) wieder gesünder zu gestalten. Sprich, der Zucker, der nebenbei gegessen wird, soll wieder reduziert werden. Ist dir eigentlich bewusst, wie viel zugesetzter Zucker…

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    Julie

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    23. November 2016
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen

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  • Allgäu, Winter, Sonne, Schnee, Puddingklecks, Bayern
    Life,  Gedankenwelt

    Was ich mir für 2018 wünsche – meine Pläne für das neue Jahr

    / 0 Kommentare

    Nach Weihnachten ist bekanntlich Silvester. Und nach Silvester lauert auch schon das neue Jahr. Wie die meisten Menschen möchte ich das tolle Datum zum Anlass nehmen, um mein Leben wieder ein bisschen zu optimieren, zu verbessern und in noch angenehmere Bahnen zu lenken. Gleichzeitig stellt sich mir die Frage, wohin ich möchte. Wo sehe ich mich am Ende des nächsten Jahres? Was hätte ich wirklich gern erreicht und was ist nebensächlich? Hier also meine Vorsätze für 2018 Allgemein Im kommenden Jahr steht einiges an. Von den Tanzauftritten der Mädels über einen Urlaub auf dem Bauernhof, hin zum vermutlichen Kindergartenstart vom Frosch. An das letzte mag ich noch gar nicht denken.…

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    Julie

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    Von Fingerfood, Plätzchenliebe und Erinnerungen – Freitagslieblinge am 3.11.17

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    Von nackten Zehen, Bauchgefühl und Venedig – Freitagslieblinge // 13.10.17

    13. Oktober 2017
    Nachdem der Abend gestern ziemlich ausgelassen und lang war, war die Nacht dementsprechen kurz. Also außer für den Zwerg, denn der schlief einfach auf dem Sofa ein. Dementsprechend hielten wir uns an das Motto von Balu und nehmen dich mit auf einen wirklich gemütlichen Sonntag in Bildern am 10.6.18.

    Probier’s mal mit Gemütlichkeit // der Sonntag in Bildern am 10.6.18

    10. Juni 2018
  • Food,  Hauptgerichte,  Zuckerfreie Ernährung

    Knackiger Brokkolisalat – clean & vegetarisch

    / 0 Kommentare

    Brokkoli – entweder man mag ihn oder man hasst ihn. Ich kenne kaum jemanden, der Brokkoli nicht mag, aber würdevoll erduldet. Dabei hat er so viele gute Inhaltsstoffe, zum Beispiel Vitamin C,Kalzium und einen hohen Eiweißanteil, in sich. Auch krebsvorbeugende Wirkung durch den Stoff  Sulforaphan wird ihm nachgesagt. Und vom Geschmack her ist er der nicht sonderlich aufdringlich. Außerdem ist er ziemlich kalorienarm, was ihn ja noch ein bisschen verlockender macht, finde ich. Und dann ist da noch der Zwerg, der alles mit der grünen Wunderwaffe vergöttert und am liebsten Brokkoli-Nudelgratin futtert. Wenn das nicht genügend Gründe sind, Brokkoli öfter auf den Speiseplan zu setzen? Deswegen möchte ich dir heute…

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    Julie

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    Eine kleine Sünde … Karamellcreme zweierlei

    8. Oktober 2016
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Wochenplan KW 33/2022 // Was koche ich heute?

    13. August 2022
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 46/2021 // Was koche ich heute?

    14. November 2021
  • Life,  Food,  Gedankenwelt,  Zuckerfreie Ernährung

    Clean-eating-Revival – Wochenupdate 4

    / 0 Kommentare

    Irgendwie ist das noch gar nicht in meinem Kopf, dass jetzt schon wieder vier Wochen „clean eating“ vorbei sein sollen. Vor vier Wochen startete ich hoch motiviert in eine gesunde Lebensweise. Also für mich und ganz individuell. Letzte Woche hat sich dann doch einiges getan und so langsam verinnerliche ich die Dinge, die ich mir vorgenommen habe. Meine Woche mit clean eating: Diese Woche startete eindeutig besser als die vorige Woche. Nachdem ich am Montag höchst motiviert war, habe ich direkt angefangen, einfach mal aufzuschreiben, was da in meinem Magen landet. Jede Kleinigkeit wurde dokumentiert, um mir bewusst zu machen, woran ich noch arbeiten kann. Erstaunlicherweise ist das, was ich…

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    Julie

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    Clean eating – ein Selbstversuch // Tag 1 bis 7

    26. Juni 2017

    Ein Tag bei Familie Puddingklecks

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    7. April 2018
  • Life,  Food,  Gedankenwelt,  Zuckerfreie Ernährung

    Clean-eating-Revival – Wochenupdate 3

    / 0 Kommentare

    Heute steht mein drittes Update zu einem gesünderen Lebensweg an. Drei Wochen drehe und schraube ich nun schon an der Ernährung und dem Drumherum. Aber ehrlich gesagt bin ich einfach nur müde. Müde von den durchwachsenen Nächten, müde von den vollgepackten Tagen und müde von der noch immer nicht vollständig abgeklungenen Erkältung. Es zieht sich genauso wie im zweiten Update. Aber ich erzähle trotzdem ein bisschen, wie es mir in der letzten Woche erging. Meine Woche mit clean eating: Nachdem ich letzten Montag noch immer ein Häufchen Elend war, zog sich das bis Mittwoch. So gut es ging, vermied ich Zucker und andere Lebensmittel, die nicht zum Konzept der Ernährung…

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    Julie

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    Meine persönlichen Reisevorbereitungen für New York 14 Tage vor Abflug. Ich nehme dich mit auf meine erste große Reise. #tagebuchbloggen new york urlaub

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    Die Freitagslieblinge am 31.8.18 sind geprägt vom Urlaub am Meer, Entspannung und der Flucht vom Alltag. Die Lieblingsmomente halten meine Highlights der vergangenen sieben Tage fest.

    Vom Ankommen und Genießen – Freitagslieblinge am 31.8.18

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    1. Juli 2018
  • Life,  Food,  Gedankenwelt,  Zuckerfreie Ernährung

    Clean-eating-Revival – Wochenupdate 2

    / 0 Kommentare

    Ja, eigentlich sollte das hier ein Update über meine Erfolge zu einem gesünderen Lebensstil sein. Eigentlich. Denn die letzte Woche war einfach nur geprägt von Fieber, Schüttelfrost, Rotznasen und Geburtstagsfeiereien. Nicht einmal mein Wochenende in Bildern hab ich geschafft, weil mein Schädel das Sofa und absolute Ruhe präferiert hat. Im Gegensatz zum ersten Update ging einiges in die Hose. Aber nun gut. Der Montag war noch wirklich clean. Ab Dienstag, dem Geburtstag der großen Maus, lief gar nichts mehr rund. Der Mann war krank daheim, bei mir fing es an und dann war da so viel Kuchen. Das ist ja eigentlich keine Ausrede. Ich bin jedoch direkt in alte Verhaltensmuster…

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    Julie

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  • Life,  Food,  Gedankenwelt,  Zuckerfreie Ernährung

    Kalter Entzug – mein Clean-eating-Revival

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    Ich traue es mich kaum zu sagen, aber die letzten Wochen waren einfach nur geprägt von Völlerei, Urlaubsmodus mit „Belohnungen“ und Geburtstagsfeiern als Ausrede. Das Ende vom Lied? Mein positives Gefühl von den vier Wochen, in denen ich mich clean ernährt habe, sind futsch. Komplett weg. Mehr noch, fast alle Kilos sind wieder drauf. Und wieder fühle ich mich müde und schlapp und unausgeglichen. Kurzum, ich fühle mich nicht mehr wohl, weil sogar die am meisten ausgeleierte Legging (und die dehnen sich wirklich wunderbar mit) kneift. Es ist ein Trauerspiel. Bisher habe ich aber leider so überhaupt nicht wieder in eine gesunde und ausgewogene Lebensweise rein gefunden. Es gab einfach…

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    Julie

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  • Life,  Food,  Gedankenwelt,  Zuckerfreie Ernährung

    Clean eating – ein Selbstversuch // Tag 22 bis 28

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    So schnell sind die vier Wochen meines Selbstversuchs vorbei. 28 absolut interessante Tage, die so einige Hürden hatten, haben nun ein Ende. Zum Teil bin ich richtig froh, dass ich wieder viel mehr Lust auf Obst und Gemüse entwickelt habe. Aber auch, dass mein geliebter Cappuccino mir jetzt das Frühstück ab und an – wortwörtlich – versüßen darf. Wie es mir erging und wie es weitergehen soll? Hier also mein clean eating Update. Wie es mir bei der Umsetzung von clean eating geht? Daheim ist das alles kein Problem. Ich koche relativ gesund, habe Weißmehlprodukte durch Vollkornprodukte ausgetauscht und Zucker zum Teil durch Alternativen wie Datteln ersetzt oder ganz weggelassen.…

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    Julie

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    Julie

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    Clean eating – ein Selbstversuch // Tag 8 bis 14

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    Die zweite Woche des „clean eating“-Projekts ist vorbei. Eine Woche mit sehr vielen Terminen, die mir das Leben mit dem Projekt ziemlich schwer gemacht haben. Doch es wäre ja langweilig, wenn alles glatt laufen würde oder? Und wie versprochen kommt meine „clean eating Zusammenfassung“ zur letzten Woche. Der 8. Tag war so vollgespickt mit Terminen (Unter anderem wurde unsere Eingangsstufe gemacht.), dass ich nicht großartig zum Nachdenken kam, was ich essen kann oder nicht. Also landete hauptsächlich Obst auf unseren Tellern. Die Temperaturen ließen aber auch kaum etwas anderes zu. Doch es reichte vollkommen aus und ich hatte keinerlei Verlangen nach „Sünden“. An Tag 9, dem Dienstag, versuchte ich mich…

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    Julie

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Herzlich Willkommen!

Hallo du! Ich bin Julie, in den 30ern und Mama von 6 Kindern. Hier schreibe ich über unser Leben als Großfamilie, gebe dir allerlei Rezepte und Bastelideen an die Hand und teile Ausflugstipps mit dir. Schau dich gern um und verweile ein bisschen.

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