Puddingklecks

Food, Love & Life – der Großfamilienblog mit Herz

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  • Apfelkuchen geht immer. Meine 5 liebsten Rezepte für Apfelkuchen sind schnell, einfach und mit Suchtgefahr. Nachbacken und Genießen!
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Kuchenliebe // meine 5 liebsten Rezepte für Apfelkuchen

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    Ich liebe Kuchen. Ich liebe Rezepte für Apfelkuchen. Und ich liebe es zu backen. Kein Wunder also, dass sich hier im Blog allerlei Kuchenrezepte tummeln. Heute möchte ich dir ganz schlicht meine liebsten Backwerke vorstellen. Denn Kuchen geht immer oder? Weil mir aber oft die Zeit fehlt, gibt es hier nur unkomplizierte und schnelle Rezepte für Apfelkuchen. Keine, bei denen du auf Vollmond warten und dabei rückwärts auf einem Bein ums Feuer hüpfen musst, damit die richtige Konsistenz entsteht. Familientaugliche Rezepte eben, die auch schon zum Backen mit kleinen Kindern geeignet sind. Denn schließlich ist das hier ja ein Großfamilienblog oder? 😀 Und während ich das schreibe, habe ich schon…

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    Julie

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    Kleiner Streuselkuchen mit Äpfeln nach Puddingklecks

    17. April 2018
    Speiseplan kochen Rezepte Speiseplan gesund ausgewogen Familienküche Kochen für Kinder

    Familien-Speiseplan KW 6/2021 // Was koche ich heute?

    7. Februar 2021
    Wochenplan Rezepte Kochen Gemuese gesund

    Was koche ich heute? Wochenplan KW 49/2019

    1. Dezember 2019
  • Dieses Rezept für "versunkener Apfelkuchen" mit karamellisierten Walnüssen ist saftig, fruchtig und mit Crunch. Suchtgefahr!
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Versunkener Apfelkuchen aus der Springform mit karamellisierten Nüssen

    / 0 Kommentare

    Versunkener Apfelkuchen mit karamellisierten Nüssen – ein Stückchen Kindheit Wenn ich an meine Oma denke, denke ich an die obligatorische Kittelschürze, die Brille mit getönten Gläsern und die kleine Küche in ihrer Wohnung, die eigentlich nur aus einem Herd und einer Spüle bestand. Ich denke an das Naschen rohen Kuchenteigs, die Anweisungen an meinen Opa – der gelernter Bäcker war – wie er denn die Buchteln zu formen hat und an das Putzen der Pilze, die wir gemeinsam gefunden haben. Und ich denke an Apfelkuchen. Ja, vielleicht backe ich deshalb so gern, weil es mich an meine Großeltern erinnert. Und versunkener Apfelkuchen war einer der Lieblingskuchen meiner Oma, wenn es…

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    Julie

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    Familien-Wochenplan KW 45/2021 // Was koche ich heute?

    7. November 2021
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    Was koche ich heute? // Wochenplan KW 3/2020

    19. Januar 2020
  • Saftiger Apfelkuchen vom Blech - ein tolles Backrezept, das immer gelingt. Dieser Blechkuchen ist ein Gedicht.
    Food,  Kuchen, Kekse und Naschereien

    Saftiger Apfelkuchen vom Blech // schnell, unkompliziert & lecker!

    / 0 Kommentare

    Apfelkuchen vom Blech – Liebe im Bauch! Kuchen geht eigentlich immer oder? Seit Tagen wollte ich unbedingt Apfelkuchen backen und habe es immer wieder verschoben. Auch, weil mir der Kopf die letzten Tage ziemliche Probleme bereitet hat. Aber heute, heute ging es mir wieder relativ gut. Zumindest so gut, dass ich diesen herrlich saftigen Apfelkuchen vom Blech backen konnte. Allein der Duft …. Mmmmmh. Lecker! Da wäre ja mal eine Neuerung für Blognutzer angedacht, findest du nicht? Wie Duftkino – nur dass man bei den Rezepten, die man liest, schon einen schnuppernden Vorgeschmack bekommt. Dieser Kuchen jedenfalls ist fast so schnell wie meine Apfelschnittchen mit Blätterteig fertig. Und – was…

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    Julie

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  • Apfelschnitten, Apfelkuchen, Rezept, Rezeptidee, Backen mit Kindern, Apfel, Zimt, Blätterteig
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    Kuchen? Ja bitte gern! Am liebsten einer, der schnell geht, super schmeckt und wenig Spielraum für Misslingen gibt. Und dann am besten so, dass die Kinder sich da selbst austoben können – denn selbstgemacht schmeckt, das wissen wir alle, viiiieeel besser. Wenn man dann noch irgendwo Obst einbauen kann, ist das Ganze ja schon fast wieder gesund. An apple a day … Schnelle Apfelschnitten mit nur drei Zutaten Ich weiß ja nicht, wie es dir geht, aber hier sind Äpfel wirklich ein Streitpunkt. Einer mag sie nur ohne Schale (diesen Luxus gönne ich ihm aber nicht, da viele Vitamine direkt darunter sitzen und sonst mit weggeschält werden). Einer mag Äpfel…

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    Julie

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    Julie

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    Julie

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    Julie

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Hallo du! Ich bin Julie, in den 30ern und Mama von 6 Kindern. Hier schreibe ich über unser Leben als Großfamilie, gebe dir allerlei Rezepte und Bastelideen an die Hand und teile Ausflugstipps mit dir. Schau dich gern um und verweile ein bisschen.

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