Kinderleichter Apfelpunsch (ohne Alkohol) zum Anstimmen auf die kalte Jahreszeit
Es ist mal wieder Zeit für ein kinderleichtes Rezept. Denn das hier ist so einfach, dass kann dein Kind ab Kindergartenalter schon ganz alleine zubereiten. Oder zumindest mit ein wenig Augenmerk auf die Sicherheit am Herd. Wir zaubern nämlich richtig tollen Apfelpunsch ohne großes Tamtam. Hierfür ist die Grundlage ganz einfach Apfelsaft. Ich glaube, es gibt kaum jemanden, der Apfelsaft nicht mag oder? Und das in Kombination mit weihnachtlichen Gewürzen ist schon die halbe Miete. Ich habe es mal wieder bewusst schlicht gehalten, damit es auch wirklich binnen weniger Minuten umsetzbar ist. Und die Adventszeit ist die perfekte Gelegenheit, Kindern ein wenig Selbstständigkeit in der Küche anzueignen. Es gibt keine…
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Weihnachtssirup aus nur 3 Zutaten // Geschenke aus der Küche
Ich mag Weihnachten. Und ich mag Weihnachtssirup. Nein, eigentlich mag ich Geschenke aus der Küche, die man wirklich aufbrauchen kann. Dinge, die keinen Staub ansetzen und bei denen man merkt, der Schenkende hat ein wenig seiner Zeit geopfert. Nicht, um etwas aus dem Netz zu bestellen, sondern um selbst etwas zu zaubern. Und der Weihnachtssirup ist so ein kleines Geschenk aus der Küche, das total einfach nachzukochen ist, aber auch eine tolle Aufmerksamkeit oder Möglichkeit zu zeigen „Hey, ich denk an dich!“ . Und nachdem ich mir jedes Jahr aufs Neue Gedanken mache, was ich denn an sinnvollen Dingen verschenken kann, entstand dieser völlig unkomplizierte Sirup, denn man entweder in…
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Familien-Wochenplan KW 49/2021 // Was koche ich heute?
Mehr Nachhaltigkeit im Familienalltag – der Sodastream und ein Rezept für Infused Water (Blogreihe Teil 2)
unbeauftragte Werbung durch Werbelinks für Sodasteam* Wie schnell so ein Sechserpack Wasser in der PET-Flasche im Einkaufswagen landet. Und wie praktisch es ist, dass man die leere Flasche überall wieder abgeben kann. Dazu sind die großen 1,5 Liter Plastikdinger ja quasi schon fast umsonst. 19 Cent (+ Pfand) kostet das Wasser. Eigentlich ein Schnapper oder? Was dabei aber an Müll entsteht, wie viel Plastik man dabei im Körper aufnimmt und was man damit den Kindern vorlebt, ist ne andere Geschichte. Doch wer macht sich da schon großartig Gedanken? Es steht ja extra drauf, dass die Flaschen recyclebar sind. Abgesehen davon nervt die Schlepperei vom Auto zum Haus dann doch. Vor…
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Mehr Nachhaltigkeit im Familienalltag – Strohhalme aus Edelstahl (Blogreihe Teil 1)
unbeauftragte Werbung durch Werbelinks* Weg vom Plastik, hin zu mehr Nachhaltigkeit: Strohhalme aus Edelstahl Nachhaltigkeit? Naturnah leben? Dinge, die mich seit langem beschäftigen. Und nachdem ich mich vor kurzem über meinen Fauxpas mit dem Eiskaffee berichtet hatte, hab ich zum Großteil so tolle Reaktionen bekommen, dass ich mir dachte, ich starte jetzt einfach mal eine neue Blogreihe. Und zwar möchte ich in Zukunft in unregelmäßigen Abständen berichten, wie wir mehr Nachhaltigkeit in den Familienalltag integrieren. Gerade bei Kinderprodukten und Partyprodukten ist ja eigentlich so gut wie alles aus Kunststoff. Und wo landet der nach einer Benutzung? Im Müll. Deswegen gibt es jetzt hier von mir immer mal wieder nachhaltigere Alternativen,…
Kaffeesirup – perfekt auf Eis oder Pfannkuchen
Kaffee geht in meinem Mamaalltag immer. Mein Lebenselixier. Und ehrlich, ich hab ihn dringend nötig. Mindestens nach dem Aufstehen gibt es eine große Tasse – die dann doch irgendwann erst kalt getrunken wird, weil irgendwas dazwischen kommt. Im Sommer finde ich das ganz praktisch, denn da klatsche ich dann einfach Eis rein und habe Eiskaffee. Perfekt. Aber manchmal muss es dann doch was anderes sein. Kaffeesirup zum Beispiel, um Pfannkuchen (nein, keine Berliner oder Krapfen), Joghurt oder den Frühstücksquark damit aufzupeppen. Was du für den Kaffeesirup brauchst: 300 ml starken Kaffee 200 g brauner Zucker optional Vanille aus der Vanillemühle (alternativ ein Päckchen Vanillezucker) Den Kaffee und den Zucker gibst…
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Was koche ich heute? // Wochenplan KW 33/2019
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Marshmallow-Schokolinsen-Zuckerschock
Wie du weißt, bin ich ein absoluter Verfechter von DIY-Geschenken jeglicher Art. Ich sitze meist sehr lange am PC und recherchiere, was ich selbstgemacht an meine Lieben weitergeben kann. Heute habe ich für dich was für den süßen Zahn. Und, wie ich finde, es eignet sich perfekt für Geburtstage oder auch einfach so als zuckersüße Aufmerksamkeit. Was du für den Marshmallow-Schokolinsen-Zuckerschock brauchst: 1 leeres sauberes Glas mit etwa 400 ml Fassungsvermögen Backkakao bunte Schokolinsen Marshmallows Die Zubereitung ist unheimlich einfach. Das Glas wird zu einem Viertel mit dem Backkakao gefüllt. Als nächstes landen die Linsen im Glas, so dass etwa eine Hälfte voll ist. Der Rest wird mit Marshmallows ausgestopft. Zuschrauben…
Das allerliebste Lieblingsfrühstücksgetränk
Wie sieht ein Frühstück im Hause Puddingklecks aus? Im Moment recht simpel. Es wird Herbst, die Beeren und Früchte reifen und unsere Kinder, allen voran die große Dame, pflücken mit viel Hingabe Brombeeren. Auch der jüngste Spross sitzt mit Vorliebe mitten in den Beeren und lebt von der Hand in den Mund. J Welch ein Glück, dass wir davon sogar drei große Sträucher im Garten haben. Und weil diese so ergiebig sind, habe ich mir zum Frühstück was leckeres ausgedacht, um den Kindern ein paar Vitamine unterzumogeln, ohne dass sie böse mit mir sind, weil sie „Iiiiih Obst“ essen müssen. Und das ist der *Trommelwirbel bitte* Brombeerenshake! Was du dazu…
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