Puddingklecks

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  • Kartoffelgulasch Rezept Titel
    Food,  Hauptgerichte

    Rezept für vegetarisches Kartoffelgulasch

    / 0 Kommentare

    Kartoffelgulasch ist ein herrliches Wintergericht. Hier kommt es immer zum Einsatz, wenn das Gemüsefach voll ist, aber nicht mehr lange haltbar. Und nachdem meine Kinder absolute Kartoffelfanatiker sind, geht dieses Gericht eigentlich immer. Der Vorteil daran ist, du musst weder Fleisch noch exotische Zutaten kaufen, sondern zauberst aus den meist in jedem Haushalt vorhandenen ein richtig tolles wohliges Essen, das auch am nächsten Tag noch schmeckt. (Als ob es jemals so lange halten würde …. 😀 ) Was ich aber daran auch sehr mag, das ist der Preis. Kartoffeln sind wirklich ein günstiges Lebensmittel, das man überall ohne großen Aufwand kaufen kann.  Gerade, wenn man das Geld lieber in Weihnachtsgeschenke…

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    Julie

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    Dieses kinderleichte Rezept für Apfelpunsch ohne Alkohol ist perfekt für die Adventszeit. Schmeckt nicht nur Kindern! Nachmachen & genießen.

    Kinderleichter Apfelpunsch (ohne Alkohol) zum Anstimmen auf die kalte Jahreszeit

    17. November 2021
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Was koche ich heute? Unser Familien-Wochenplan KW 14/2021

    4. April 2021
    In meinem Familien-Speiseplan findest du bunte und abwechlungsreiche Rezepte für jeden. Gesund kochen, Essen genießen und alle sind glücklich. Ein Wochenplan für die ganze Familie

    Familien-Wochenplan KW 20/2021 // Was koche ich heute?

    16. Mai 2021
  • Tschechischer Kartoffelsalat Rezept
    Food,  Hauptgerichte

    Omas tschechischer Kartoffelsalat – ein Familienrezept

    / 4 Kommentare

    Manche Rezepte, wie Omas tschechischer Kartoffelsalat, dürfen nicht in Vergessenheit geraten.  Wenn es hier ein Fest zu feiern gibt, darf eines nicht fehlen: tschechischer Kartoffelsalat, den meine Mama nach einem alten Familienrezept zubereitet. Ein Pi-mal-Daumen-Rezept, wie das eben oft bei überliederten Rezepten üblich ist. Und ich kann mich nicht daran erinnern, dass es jemals eine Familienfeier ohne diesen Salat gab, außer meine Mama war verhindert. Auch meine Kinder lieben ihn, weil er so ganz anders ist als das, was man sonst hier üblich zum Essen serviert bekommt. Und weil er von Oma ist. Ganz klar: Oma macht den besten Kartoffelsalat! Als Kind war ich dafür immer sehr irritiert, wenn wir…

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    Julie

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    Mediterranes Kräuterbrot aus dem Ofen// Knusperbrot aus alten Brotscheiben

    11. September 2020
  • Food,  Hauptgerichte,  Zuckerfreie Ernährung

    Ofenlachs nach Puddingklecks

    / 2 Kommentare

    Ich mag Fisch nicht. So eigentlich gar nicht, denn ich habe panische Angst vor Gräten. Umso mehr wollte mich der Fischhändler auf dem Wochenmarkt vom Gegenteil überzeugen. Ich versprach ihm also, wenn er mir ein Rezept mitliefert, bei dem ich nichts falsch machen kann und es mir im Anschluss sogar schmeckt, komme ich auf jeden Fall wieder. Tja, mittlerweile war ich schon einige Male wieder dort, um dieses tolle Rezept wieder und wieder zuzubereiten. Und weil ich es so klasse und wirklich gut umsetzbar finde, möchte ich mit dir dieses extrem grandiose Essen teilen. Was du für den Ofenlachs für 4 Personen brauchst: 4 Lachsfilets ohne Haut, abgewaschen und trocken…

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    Julie

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Herzlich Willkommen!

Hallo du! Ich bin Julie, in den 30ern und Mama von 6 Kindern. Hier schreibe ich über unser Leben als Großfamilie, gebe dir allerlei Rezepte und Bastelideen an die Hand und teile Ausflugstipps mit dir. Schau dich gern um und verweile ein bisschen.

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