Frühstücksidee: Quarkauflauf mit Heidelbeeren – schmeckt auch zum Mittag oder zwischendurch
Am Wochenende ist Familienzeit. Und für mich die Zeit, das Frühstück noch einen Tick liebevoller zuzubereiten. Dann gibt es nicht nur Brot und Marmelade, sondern eben auch warme leckere (und meist süße) Speisen. In letzter Zeit habe ich mich in den Quarkauflauf mit Heidelbeeren verliebt. Und nachdem es hierbei keinen einzigen Verweigerer im Hause Puddingklecks gibt, muss er wirklich gut sein. So gut, dass ich ihn mit dir teilen mag. Er schmeckt übrigens auch verdammt lecker als Mittagessen oder zum Kaffee oder einfach zwischendurch. Was du für 6 Portionen Quarkauflauf mit Heidelbeeren brauchst: 750 g Quark (ich benutze immer den normalen Speisequark, Magerquark geht aber auch) 200 g brauner Zucker…
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Von Kuscheltagen, alten Freunden und Matschepamp – Freitagslieblinge // 30.06.17
Puh, schon wieder Freitag? Wo sind denn die ganzen anderen Tage hin? Darf ich bitte auf 30 Stunden täglich erhöhen? Hier hetzen wir momentan von einem Termin zum nächsten. Sowohl beruflich als auch privat ist die Zeit momentan sehr durchstrukturiert und ohne große Verschnaufpausen. Dazu ging mein Arbeitswerkzeug, mein tolles neues Smartphone, durch eigene Blödheit kaputt, was die persönlichen Bilder und Geschichten momentan wirklich einschränkt. Aber hilft ja nix, da muss ich durch, bis sich eine Alternative ergibt. So, jetzt gibt es aber erstmal meine (und hoffentlich auch deine) heißgeliebten Freitagslieblinge nach Anna von „Berlinmittemom„! 🙂 Wenn auch diesmal mit viel Text und wenig Bild, weil, naja weil das blöde…
